Libritos de berenjena y tomate con mozzarella, en tempura 30 min Dale una vuelta a los tradicionales libritos y prepáralos de verduras y rellenos de mozzarella. Van rebozados en tempura y acompañados de ensalada. Zanahoria ● Pepino ● Fritada ● Fritos
40 min Gambas a la gabardina, tapa de los bares fácil y crujiente (con una salsa casera irresistible) Con gabardina, en gabardina, a la gabardina... Las habrás oído con muchos nombres. Se rebozan en una masa de harinas y agua y quedan crujientes y tiernas Gambas
35 min Alcachofas en tempura con mayonesa de apio y nuecesPara preparar las alcachofas en tempura el secreto es mezclar la yema de huevo con agua muy fría y echar harina de golpe. Se sirve con una mayonesa con apio y salsa de soja, aparte. Alcachofas
35 min Pechuga de pollo en tempura¿Te animas a preparar una rica tempura? Es muy fácil, hoy te proponemos hacerla con unas pechugas de pollo y acompañada de una salsa con mayonesa y verduritas. Pechuga de pollo
20 min Tempura de verduras con salsa agridulcePara preparar esta tempura de verduras con salsa agridulce, necesitas anotar algunos truquillos, como que el agua para mezclar del rebozado esté helada. La salsa se prepara mezclando salsa de soja, miel, vinagre, mostaza y limón Zanahoria
30 min Aros de cebolla en tempuraLos aros de cebolla en tempura son muy sencillos de realizar y quedan realmente exquisitos. Si te apetece probarlos, toma nota de nuestra receta. Cebolla
25 min Tempura de gambas clásicaAquí tienes una tempura clásica de gambas. El truco para hcer el rebozado de la tempura es dejar el agua en el congelador hasta que esté muy fría pero sin congelar y luego añadir la harina poco a poco hasta hacer una pasta fina. Pescado
50 min Arroz negro con chipirones en tempuraUn buen arroz siempre es un éxito seguro en las comidas familiares. Este es un arroz negro con chipirones crujientes en tempura servido con alioli. Fritada
45 min Bacalao en tempura con velouté de almejasHoy te descubrimos una receta que está para mojar pan: un bacalao en tempura con una apetitosa velouté de almejas. No te la pierdas. Bacalao
15 min Tempura de tomates cherrySi te gusta la tempura, prueba esta original versión con tomates cherry fermentados. Se sirve con una mayonesa sin huevo de soja, limón y albahaca. Fritada
5 recetas que puedes cocinar en una freidora de aire. El placer de la fritura, sin apenas calorías Fritos
60 min Gallo a la meunière con ajos y tempura de verdurasLa salsa meuniere es sencilla de preparar pero muy suave y elegante, utilízala para acompañar este pescado y tendrás un plato rico, fácil y económico. Pescado
70 min Supremas de rape con langostinos y tempura de verduraEncandila a tus comensales con este delicioso papillote de rape servido con tempura de zanahorias, puerro y pimiento y salteado de espinacas Nueces