Recetas de fritada

Recetas de fritada

Croquetitas de arroz y verduras

Una receta versátil y perfecta para cocinar con niños, un aperitivo fácil y resultón o bien una cena tan sana como diferente para chuparte los dedos.

Personas:
4
Tiempo:
80 min
Calorías:
412 Cal
Zanahoria

Churros caseros con azúcar

Con una masa básica y fácil de hacer a base de harina, mantequilla y sal puedes preparar unos churros deliciosos. Fríelos en el último momento, rebózalos en azúcar y ¡listo!

Personas:
6
Tiempo:
30 min
Caseras

Cachopo asturiano de queso y jamón ibérico

¿Eres de los que te preguntas qué es el cachopo o eres un fan incondicional? Sea como sea toma nota de esta sencilla y riquísima receta de carne rebozada con un relleno de jamón, queso y champiñones.

Personas:
4
Tiempo:
35 min
Berenjenas

Empanadillas de atún y pisto

Estas empanadillas llevan como relleno un pisto de berenjena, cebolla, pimiento, tomate y calabacín, mezclado con atún. Luego se pueden hornear para un resultado más ligero.

Personas:
4
Tiempo:
35 min
Berenjenas

Croquetas de chorizo

Si te gustan las croquetas en todos los formatos, atrévete con las de chorizo. Quedan deliciosas. Tendrás que prepararlas con una bechamel bien densa, dejándola reposar unas horas.

Unidades:
30
Tiempo:
30 min
Calorías:
318 Cal
Chorizo

Pakoras de cebolla

Lava, seca y pica menudas unas hojitas de menta fresca y mézclalas con el yogur, sal y pimienta. Lava y pica también unas hojas de cilantro y de perejil y espolvoréalos sobre las pakoras en el momento de servirlas. Hazlo con la salsa de yogur y menta aparte.

...

Personas:
4
Tiempo:
30 min
Calorías:
540 Cal
Fritos

Bolitas de boletus y foie

Con el sabor extraordinario de los boletus, el parmesano y el foie monta estas croquetas en forma de bolitas, rebozadas en panko. Se decoran con cebolla y se acmpañan de mayonesa.

Unidades:
20
Tiempo:
60 min
Calorías:
298 Cal
Navidad
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