50 min Alitas de pollo dulces. Un capricho al horno que se deshace en la bocaCrujientes por fuera, tiernas por dentro y sin una gota de aceite de más Horno
60 min Fricandó de pollo con arroz y champiñonesEste fricandó de pollo tiene muchísimo sabor. Lleva hierbas aromáticas, almendras, vino, champiñones, arroz… ¿A qué dan ganas de meter la cuchara? Champiñones
60 min Pechugas de pollo rellenas de arroz y quesoSorprende a tu familia con estos rollitos de pollo rellenos de arroz basmati y queso. Se acompañan con parmesano y una deliciosa salsa de tomate y albahaca. Pechuga de pollo
230 min Pavo al horno con verduritasEn los días de fiesta, cuando se reúne mucha gente alrededor de la mesa, como en Navidad o en Acción de Gracias, es momento de hacer platos como este pavo al horno, de unos 3 kg, con cebolla, verduritas y regado con brandy. Cebolla
80 min Pavo con costra de hojaldre relleno de ciruelas y piñonesUno de los platos clásicos navideños es el pavo, pero en este caso no lo hemos hecho entero al horno, sino con una costra de hojaldre alrededor y con un relleno de ciruelas, mermelada, cebolla y piñones. Cebolla
20 min Pechugas de pollo a la plancha con salsa roquefort y champiñonesPollo al roquefort, una combinación de éxito que nunca pasa de moda. Lo acompañamos con unos champiñones salteados y una picada de frutos secos Champiñones
40 min Pollo con salsa de azafránHoy hemos preparado un guiso de pollo tradicional, con el extraordinario punto de sabor del azafrán. Además, lleva su sofrito de pimiento, tomate rallado, cebolla, majado de frutos secos y pimentón. Cebolla
135 min Pavo rellenoPresentar un pavo relleno al horno como este en tu mesa navideña queda espectacular. Dentro se introducen frutas secas que hemos dejado en remojo con brandy, clavos y canela. Se sirve con grandas, escalonia Pavo
45 min Rollitos de pollo en salsaEn lugar de un sándwich mixto, pasa el relleno a una pechuga de pollo abierta y enróllalo. Después, agrega una salsa de cebolla y zanahoria triturada y un poco de arroz. Zanahoria
45 min Pavo con salsa de almendras y hierbas¡Qué rico queda este plato hecho con solomillos de pavo regados por una salsa de almendras, hierbas aromáticas y un toque de vino blanco! Y lo mejor es que se hace en un pis pás. Tomate
45 min Paté de polloSeguro que nunca has hecho un paté casero realizado con hígados de pollo, al Oporto. El sabor no tiene nada que ver con los enlatados... Anímate y nos lo agradecerás. Cebolla