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Alitas de pollo dulces

Si quieres preparar estas dulces alitas de pollo, déjalas macerando desde la noche anterior con una mezcla de kétchup, vino blanco, naranja, ajo y miel. ¡Quedan deliciosas!

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

ALITAS DE POLLO DULCES
Cocina Fácil
4 personas
50 min
370 Cal

4

(7 votos)

Temporada:

Todo el año

●

Técnica:

Horno

●

Tipo Plato:

Segundos platos y platos principales

●

Precio:

€ € €

●

Dificultad:

Fácil

●
Preparación con antelación
Relacionadas: Horno Naranja Alitas de pollo Fáciles

Ingredientes paraAlitas de pollo dulces

  • 16 Alitas De Pollo
  • 100 gramos de Miel
  • 100 mililitros de Vino Blanco seco
  • 1 cucharada de Pimentón Dulce
  • 50 gramos de Kétchup
  • 1 Naranja
  • 1 Diente De Ajo

Paso 1

Pica el diente de ajo, pela la naranja y sácale el zumo. Mezcla, la piel y el zumo con el ajo, la miel, el vino, kétchup y pimentón. Macera las alitas toda una noche en la mezcla.

Paso 2

Escurre un poco las alas y ásalas al horno 40 minutos a 180ºC. Dales la vuelta y rocíalas con un poco más de la mezcla a media cocción. Acompáñalas de un poco de patata asada o con una ensalada.

El truco

Esta marinada nos sirve también para cualquier parte del pollo, solamente que si se trata de la pechuga es aconsejable añadir un poco de mantequilla a la marinada.

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