Cuando llega el fin de semana, las pizzas, o las tartas con masas saladas, son imprescindibles en las cenas con la familia o amigos. Si te apetece sorprender a los tuyos, con una receta diferente y original, no busques más y prepara estas pizzetas de crema de queso con tomatitos . La base es de hojaldre crujiente y lleva una mezcla de queso rulo de cabra y mascarpone . ¡Son absolutamente deliciosas! Prepararlas no puede ser más sencillo, para que los quesos queden cremosos, se baten junto con la nata para darles una textura perfecta para untar el hojaldre. Corta este último en rectángulos y no olvides pincharlos con un tenedor para que no crezca en exceso. Ya solo queda repartir la crema de quesos, los tomatitos y a hornear. Si te gustan las masas saladas para las noches de fin de semana, echa un vistazo a estas propuestas: prueba las pizzas mediterráneas con aceitunas , la empanada rellena de carne, pimiento y huevo duro o la quiche de calabacín, puerro y salmón ahumado . Ideas para tus pizzetas de crema de queso con tomatitos Prepara un aceite aromatizado triturándolo junto con unas hojas de albahaca. Riega las pizzetas una vez salidas del horno. Si lo prefieres, puedes utilizar también masa de pizza. Para darles más sabor a los tomatitos, macéralos con sal, pimienta, aceite, orégano y albahaca.