Pastel de carne de cordero 100 min Pastel de carne ● Pasteles ● Apio ● Fáciles Jani Paasikoski 2,5 29
130 min Paletilla de cordero al horno con escalonias y patatasUna celebración especial es el momento perfecto para lucirte con esta paletilla de cordero al horno. Para acompañar, una guarnición de escalonias y patatas. Patatas
45 min Pastel de rigatoni con boloñesa de corderoDisfruta de este delicioso pastel de pasta. Los rigatoni, una vez cocidos, se colocan de pie en un molde alto y sobre ellos se vierte una mezcla de huevos, nata y yogur. Luego se cubre con la boloñesa de cordero, se espolvorea queso rallado y se hornea. Horno
60 min Chuletitas de cordero con chips vegetalesUna elaboración sencilla y muy jugosa, que acompañamos con chips de remolacha, patata y boniato, y una reducción de vino dulce y tomillo. Chuletas de cordero
Cordero en salsa del Hotel EchaurrenUn plato típico riojano que homenajea a los pastores de España Pimientos
90 min Costillar de cordero al horno con ajo negro y pastel de patataUn costillar de cordero al horno es un plato de lo más festivo. Te quedará perfecto si lo acompañas con una salsa de ajo negro y un pastel de patata. Ajo
55 min Cordero con miel al romeroUna de las piezas más sabrosas y jugosas, preparada en forma de carré y asada con miel al romero. Una receta sencilla pero espectacular en la que casi todo el trabajo recae en el horno. Cordero asado
50 min Albóndigas de cordero especiado con hummus caseroCon este plato tienes un menú completo resuelto. Conjuga unas albóndigas o balls de cordero especiadas, que se sirven sobre un hummus casero de garbanzos. Caseras
60 min Raviolis fritos de cordero y cebolla caramelizadaLos tiempos cambian. El cordero en piezas grandes da paso a elaboraciones más sofisticadas como estos raviolis de pasta wonton rellenos de carne de cordero y cebolla caramelizada. Navidad
60 min Cordero a la cazuela con miel y romero¿Quieres una receta suculenta para preparar tu paletilla de cordero? Primero córtalo a trozos grandes y se cocina con zanahorias, puerro, cebolla, ajo, miel, brandy y romero. Puerros
80 min Guiso de cordero con castañas y setas de otoñoCon el otoño llegan alimentos deliciosos a nuestras despensas, como las setas, que llenan de sabor platos tan suculentos como este guiso de cordero que también hemos acompañado de castañas. Hemos elegido senderuelas y trompetas de la muerte. Setas
50 min Pierna de cordero al horno aromatizada con tomilloPreparar una pierna de cordero al horno es un plato clásico, festivo y muy fácil de cocinar. Se aromatiza con tomillo y vino blanco. Tomate cherry