Recetas de cordero

La carne de cordero está muy presente en nuestra gastronomía. Cuanto más tierna es la pieza, mejor resultado. Además de las típicas chuletillas a la plancha, acompañadas de unas patatas fritas o pimientos asadas, hay muchas recetas elaboradas al horno, con piezas más grandes como la pierna o la espalda. ¡A continuación, te mostramos formas deliciosas de preparalo!

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