4 1 Timbal de berenjenas con salsa boloñesa Este apetecible timbal de berenjenas se prepara con una salsa boloñesa hecha con apio, zanahorias, tomate, cebolla, vino blanco... y con carne picada de ternera y queso emmental. Dieta: Mediterránea Intolerancias: Sin gluten Personas: 8 Tiempo: 75 min Calorías: 325 Cal Carne picada Horno Carne en salsa Zanahoria Apio Queso Cebolla
Brochetas de albóndigas Si te apetece una forma diferente de presentar las albóndigas, hazlo en brochetas, alternándolas con calabacín, zanahoria y hojas de menta. Se acompaña de una salsa de manzana. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 250Cal Albóndigas
Albóndigas con tomate Estas apetitosas albóndigas, además de carne picada llevan beicon y jamón. Se preparan con una fina salsa de tomate y se acompañan, aparte de una ensalada de bolas de melón. Personas: 4 Tiempo: 60 min Albóndigas
Albóndigas con salsa de yogur Estas albóndigas tienen aspecto de croquetas porque se rebozan con pan rallado y se cocinan en el horno. La salsa de yogur se sirve aparte y lleva también zanahorias. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 315Cal Albóndigas
Albóndigas fritas con tres salsas Te proponemos unas albóndigas tradicionales, con mezcla de carne de ternera y cerdo, que se sirven solo fritas y con tres salsas en cuencos, al lado: de puerro, de yogur y de pimientos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Yogur
Albóndigas con champiñones Este apetitoso plato son unas albóndigas de ternera con champiñones. Las albóndigas se preparan al estilo tradicional, con un chorrito de vino blanco y los champiñones las acompañan. Personas: 4 Tiempo: 45 min Albóndigas
Espaguetis con albóndigas Para esta receta te proponemos cocer la pasta al dente por un lado y las albóndigas de carne de ternera, con salsa de tomate, por otra. Luego se sirven por encima de los espaguetis. Personas: 4 Tiempo: 35 min Albóndigas
Fiambre casero de pavo y pollo Atrévete a preparar tu propio fiambre casero. Este lo hemos elaborado con carne picada de pavo y pollo, aceitunas rellenas, pimiento, cebolla y huevo duro en el centro. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 411Cal Horno
Canelones de pollo y paté Disfruta de estos tradicionales canelones elaborados con pollo y paté. La receta lleva su tiempo entre la preparación, el horneado... ¡Pero el resultado merece la pena! Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 432Cal Navidad
Croquetas de ternera, de cerdo y de pollo Si preparas las croquetas de tres sabores, seguro que aciertas... Las de ternera, llevan zanahoria; las de pollo también tienen pimientos y las de carne de cerdo, jamón. Personas: 6 Tiempo: 50 min Calorías: 197Cal Croquetas
Cuscús especiado de cordero con verduras Este es un clásico cuscús, elaborado con carne picada de cordero, verduras a daditos y especias. También lleva arándanos secos y el característico toque del curry. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 380Cal Navidad
Albóndigas de ternera y garbanzos con tomate Este es un plato sabroso y contundente, ya que las albóndigas son de ternera y garbanzos y se acompañan de salsa de tomate con muchas especias: cardamomo, comino, cúrcuma, cilantro... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 374Cal Garbanzos