4,5 2 Albóndigas rellenas de queso Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 407 Cal Horno Cebolla Leche Mostaza Queso Fáciles Albóndigas caseras Carne picada
Tartitas de patata rellenas de carne Pela la cebolla restante y córtala en gajos. Rellena las tartaletas con la preparación de carne, reparte en ellas los gajos de cebolla y hornea 15 minutos más. Desmolda las tartitas, decóralas con las hierbas lavadas y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 315 Cal Leche
Balls de pollo envueltas en masa al horno, con salsa española Incorpora las albóndigas y cuece 10 minutos a fuego medio hasta que la salsa espese lo suficiente. Sirve las albóndigas espolvoreadas con cebollino lavado y picado, y unas semillas de sésamo.... Personas: 8 Tiempo: 45 min Calorías: 269 Cal Cebolla
Albóndigas con salsa y verduritas Cuando hierva, agrega las albóndigas reservadas, agita un poco la cocotte y deja cocer suavemente durante 15 minutos. Por último, añade la nata líquida, comprueba el punto de sal y termina de cocer 5 minutos más, para que la salsa espese un poquito.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 297 Cal Cebolla
Canelones tradicionales de tres carnes Dispón una capa de bechamel en cuatro cazuelitas y reparte en ellas los canelones. Cúbrelos con el resto de la bechamel, y distribuye por encima el queso y la mantequilla troceada. Gratina 5 minutos en el horno, espolvorea con el perejil lavado y picado, y sírvelos.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 380 Cal Horno
Lasaña de cordero y espinacas ¿Dudabas si preparar la lasaña de carne o vegetal? Pues con esta, no hace falta, porque lleva las dos cosas: carne de cordero picada y espinacas. Uno de los trucos de sabor es el atadillo de especias con que se cocina la carne. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 369 Cal Leche
Hamburguesa de ternera y cerdo Mezcla 600 g de ternera o cerdo con 1 ajo y 1 ramita de perejil picados, sal y pimienta. Forma hamburguesitas, enharínalas, fríelas y envuélvelas en láminas de beicon salteadas sin grasa. Unta el pan con kétchup, pon la carne y cubre con hojas de espinaca baby.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Hamburguesas caseras
Hamburguesa tropical Forma 4 hambuguesas y ásalas, con 4 rodajas de piña, en la plancha untada con aceite. Disponlas en 4 bollos y añade rodajas de cebolla morada y unas hojas de rúcula. Sirve con salsa barbacoa.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Hamburguesas caseras
Albóndigas de cerdo con sepia y guisantes La combinación de albóndigas con sepia es exquisita. En esta ocasión, las hemos preparado con carne de cerdo, solo. Y se acompañan de guisantes. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 212 Cal Cebolla
Hamburguesa mixta con huevo Abre los panecillos por la mitad, pon la lechuga, la hamburguesa, las tiras de pimiento, la cebolla y corona con un huevo. Tapa el panecillo, presiona un poco para que gotee la yema y sirve bien caliente.... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 348 Cal Pimientos
Hamburguesa de cordero con feta y aceitunas Abre el pan, pon una base de lechuga, la hamburguesa, unas aceitunas troceadas, unas rodajas de tomate y una buena cucharada de salsa. Finaliza con el queso feta desmenuzado y unas hojitas de menta. Acompaña con los aros de cebolla y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 394 Cal Tomate
Hamburguesa de ternera con setas y roquefort Lava los espárragos y elimina la parte dura. Colócalos en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado. Rocíalos con el limón exprimido, reparte la mantequilla por encima, salpimienta y riega con el aceite. Introduce en el horno precalentado a 180° y hornea unos 15 minutos. Espolvorea el queso rallado por encima y gratina 2 o 3 minutos más.... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 326 Cal Champiñones