Recetas de brandada de bacalao

La brandada de bacalao es deliciosa. ¿La has preparado alguna vez? Necesitarás el bacalao desalado, nata para cocinar, patata y ajos, como ingredientes básicos. Aunque hay variantes que lo enriquecen, como la trufa o los ajos negros. Se puede presentar sola, preparada al horno, en tostaditas y, como forma más común, como relleno de unos pimientos del piquillo. ¡Busca entre nuestras recetas y quédate con la que más te apetezca!

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