Tarta de hojaldre y manzana exprés, 5 minutos ¡y al horno!

Esta receta exprés combina la ligereza del hojaldre con la dulzura de las manzanas en solo 5 minutos. Una opción rápida y deliciosa para satisfacer tus antojos sin complicaciones

blanca mas de xaxas
Blanca Mas de Xaxas

Redactora especializada en gastronomía

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Tarta de hojaldre y manzana en 5 minutos

En la locura del día a día, todos buscamos algo sabroso y sin complicaciones, ¿verdad? Pues hoy te traemos una tarta express de hojaldre y manzana, una receta que te va a conquistar en solo 5 minutos. Imagina: hojaldre crujiente, manzanas caramelizadas, nueces... la mezcla perfecta.

Con ingredientes fáciles de encontrar y un proceso que no tiene ningún misterio, desde cortar bizcochos de soletilla hasta darle ese toque final con el huevo, esta tarta es la solución perfecta para esos antojos repentinos. ¡Vamos, anímate a probar esta deliciosatarta express!

Tarta de hojaldre y manzana en 5 minutos
Tarta de hojaldre y manzana
Para 4 personas
Ingredientes
  • 1 lámina de hojaldre redonda
  • 300 gramos de bizcochos de soletilla
  • Mermelada de albaricoque
  • 2 manzanas
  • 20 gramos de azúcar
  • 5 gramos de canela
  • 20 mililitros de zumo de limón
  • Nueces picadas
  • 1 huevo
Paso a paso
  1. Prepara los ingredientes

    Corta los extremos de los bizcochos de soletilla. Lava, pela y corta las manzanas en tiras. 

  2. Prepara el caramelo

    En una sartén, carameliza el azúcar con el zumo de limón, añade las manzanas y cocina brevemente. Retira del fuego. 

  3. Monta la tarta

    Sobre una lámina de hojaldre, coloca las soletillas alrededor de un bol central. Añade mermelada y las tiras de manzana. Forma una rosca con el hojaldre y agrega nueces. Pinta con huevo. 

  4. Hornea y sirve

     Hornea a 180ºC durante 30 minutos. Después de hornear, opcionalmente espolvorea azúcar glas.

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