Tarta de queso con frambuesas Estas tartaletas de queso con frambuesas quedan riquísimas. Se mezcla queso tipo Burgos desmenuzado, yogur, harina tamizada y ralladura de limón y se une a los huevos batidos con azúcar para hornear. Se cubren de un coulis de frambuesas. TARTA DE QUESO CON FRAMBUESAS.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Óscar Sanz Cocinero 8 personas 55 min 5 (4 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación viernes 15 de mayo de 2020 Relacionadas: Horno Tartas Queso Yogur Fáciles Postres fáciles Tarta de queso Ingredientes paraTarta de queso con frambuesas 500 gramos de Queso De Burgos o requesón 1 Yogur 4 Huevos 150 gramos de Azúcar ½ Limón 1 cucharada de Harina Cómo hacer tarta de queso con frambuesas Paso 1 Lava el limón bajo el chorro del grifo, sécalo con un paño limpio y ralla la mitad de su piel. Paso 2 Bate los huevos con el azúcar hasta que cambien de color y obtengas una crema blanquecina. Paso 3 Añade el queso tipo Burgos desmenuzado, el yogur y la harina tamizada sin dejar de batir hasta que todos los ingredientes queden bien integrados. Agrega la ralladura de limón y mezcla. Precalienta el horno a 180°C. Paso 4 Vierte la masa obtenida en moldecitos individuales engrasados de 22 cm de diámetro. Introdúcelos en el horno y hornea durante 30 minutos. Paso 5 Haz un coulis de frambuesa calentando 25 g de azúcar y 15 ml agua hasta que espese como un almíbar. Tritúralo con 125 g de frambuesas (reserva algunas paradecorar) y una cucharadita de zumo de limón y, después, pásalo por un colador fino. Paso 6 Retira las tartaletas del horno y déjalas enfriar. Decóralas con las frambuesas reservadas y sírvelas con el coulis. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla