Tarta de galletas con chocolate ¿Quieres preparar una tarta sencilla y rápida? Pues toma nota de nuestra tarta hecha con galletas de chocolate negro. También lleva chocolate blanco en su preparación y queso de untar. TARTA CON CHOCOLATE BLANCO.00463637.jpg Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 10 personas 90 min 4 (1 voto) Temporada: Todo el año ● Técnica: Baño maría ● Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● martes 26 de noviembre de 2019 Relacionadas: Horno Tartas Queso Tarta de chocolate Nata Tarta de galletas Galletas de chocolate Galletas Postres fáciles Ingredientes paraTarta de galletas con chocolate 130 gramos de Galletas De Chocolate 50 gramos de Mantequilla 90 mililitros de Nata Para Montar 150 gramos de Chocolate Blanco 4 Huevos 125 gramos de Azúcar 450 gramos de Queso Blanco Para Untar Azúcar Glas para decorar Frutos Secos variados Cómo hacer tarta de galletas con chocolate Paso 1 Precalentar el horno a 180o. Triturar las galletas hasta que estén casi molidas. Mezclarlas con la mantequilla fundida hasta obtener una pasta homogénea. Paso 2 Forrar con papel sulfurizado un molde cuadrado de paredes bajas, añadir la pasta y extenderla en una capa uniforme. Presionar con el dorso de una cuchara para que quede compacta y hornearla de 12 a 14 minutos. Paso 3 Hervir la nata, verterla sobre el chocolate troceado y remover hasta fundirlo. Paso 4 Cascar los huevos en un cuenco, añadir el azúcar y batirlos hasta que doblen su volumen. Agregar el queso, mezclar bien e incorporar la crema de chocolate. Paso 5 Verter esta preparación sobre la base de galleta. Colocar el molde en una fuente refractaria con un fondo de agua y cocer en el horno, al baño María, durante 1 hora. Paso 6 Dejar enfriar la tarta, reservar 6 horas en la nevera y desmoldarla. Espolvorearla con el azúcar glas, decorar con los frutos secos y servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla