4,5 6 Rigatoni al horno Los rigatoni son un tipo de pasta más grande que el macarrón y con rayas, para que se impregne mejor la salsa. Esta es sencilla, con cebollas, ajos, tomates y albahaca. Se hornean con queso fresco troceado. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 25 min Cebolla Horno Queso fresco Tomate Fáciles
Zanahoria con dulce de leche Decora después con unos hilos de dulce de leche y deja enfriar en la nevera un par de horas antes de servir para que esté firme.... Personas: 10 Tiempo: 80 min Calorías: 295 Cal Zanahoria
Rollitos de salmón y verdura Estos rollitos de salmón y verdura están tan ricos como parece... En el interior llevan espárragos verdes y guisantes, con una bechamel. Se espolvorea con ralladura de cítricos y pimientas. Personas: 4 Tiempo: 90 min Pescado al horno
Ensalada de endibias con uvas y granada Por la vista, también comemos, así que dale a tu ensalada un toque lo más colorista posible. En esta ensalada se combinan endibias con uvas, granada, rúcula, hoja de roble, cebolla roja, queso y nueces. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 220 Cal Nueces
Huevos al horno con tomate y queso fresco Sacar los recipientes del horno y distribuir el queso fresco por encima, en pequeños montoncitos. Salar los huevos, espolvorear con pimienta recién molida y condimentar con un hilo de aceite de oliva. Añadir unas hojitas de tomillo fresco y servir enseguida para que no se enfríe.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 276 Cal Cebolla
Brazo de gitano de espinacas con queso y jamón No podrá decirte nadie que tu primer plato no es original y navideño... Mira qué vistoso queda este brazo de gitano de espinacas, relleno de jamón y queso. Personas: 8 Yogur
Ensalada de patata y marisco Con textura más cremosa si eliges patata gallegaTiene la pulpa firme, es muy cremosa y dura varias semanas perfecta en casa. Además, no se deshace al pelarla después de cocerla.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Ensalada verde
Postre de sandía con bolitas de queso fresco Para preparar este postre de sandía con bolitas de queso fresco, necesitarás un mínimo de seis horas de reposo en la nevera de la mezcla de queso y gelatina. También te irá bien la ayuda de un vaciador. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 210 Cal Light
Espaguetis con salsa de berenjenas y tomates No todos los espaguetis tienen que llevar carne en la salsa... Estos se preparan con una deliciosa salsa de berenjenas, tomates y pimientos, al horno y trocitos de queso. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 635 Cal Tomate
Canelones de champiñones con besamel ligera Si no quieres preparar unos canelones demasiado contundentes, prueba con esta variedad, rellenos de champiñones, queso fresco y regados por una bechamel ligera. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 275 Cal Light
Ensalada de pollo con vinagreta de puerro Esta deliciosa ensalada está preparada con pollo braseado, brotes de lechugas y una vinagreta de puerro. Como contrapunto tiene en el aliño, pasas y piñones. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 240 Cal Filetes de pollo
Espirales de pimiento Sorprende a tus comensales con este brazo de gitano en espiral de pimientos, champiñones, jamón y queso. Seguro que si preguntas a simple vista de qué es nadie lo adivina. Personas: 6 Tiempo: 35 min Pimientos