Este plato es ideal para cenas de picoteo con amigos o para un sábado en familia. Siempre puedes saltarte los primeros pasos de esta receta y hacerla exprés con una lámina de hojaldre de las que se venden en el supermercado. Rellénala de tomate, queso y jamón y sigue el mismo procedimiento que aquí para cortar y hornear la masa. Este modo de preparar las espirales es ideal para cuando vas sin tiempo y necesitas soluciones rápidas, ricas y efectivas. Aunque nuestra propuesta es que hagas un hojaldre casero. Puede ser la excusa perfecta para que los más pequeños se impliquen en la cocina y trabajen la masa de forma divertida. Recuerda que el hojaldre lleva su técnica y requiere de bastante tiempo de reposo y amasado, así que resérvate esta receta para cuando tengas una tarde entera disponible para cocinar. Consejos: Varia el relleno de las espirales con los ingredientes que más te gusten. Una propuesta: cambia el tomate por láminas de pera o manzana muy finitas. Le da un toque dulce que contrasta con el queso y el jamón y queda espectacular. No olvides pincelar con huevo la masa de hojaldre para que adquiera un llamativo tono dorado que la hace mucho más apetecible. Sabemos que es laborioso, pero si se implica la familia entera puede ser una tarea divertida para pasar el rato todos juntos y después disfrutar de una rica cena acompañando las espirales de una buena ensalada o de una sopa con verduras o quizá, de una crema de verduras .