Sándwiches mixtos rebozados Con estos sándwiches mixtos rebozados seguro que triunfas en una merienda infantil (o no tan infantil...). Los triángulos rellenos de jamón y queso en pan de molde se rebozan previamente pasado por leche. PASO A PASO PARA HACER SÁNDWICHES MIXTOS REBOZADOS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo 4 personas 20 min 3 (41 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Fritura ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Plato único ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 21 de diciembre de 2020 Relacionadas: Leche Aperitivos y canapés Fritada Fritos Fáciles Ingredientes paraSándwiches mixtos rebozados 8 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón cocido 1 vaso de leche 1 clara de huevo 1 taza de harina 1 cucharada de perejil 1 taza de aceite de oliva pimienta negra sal Cómo hacer sándwiches mixtos rebozados 1. Sumerge en leche Vierte la leche en un plato hondo. Retira la corteza de las rebanadas de pan y sumérgelas en ella, sin dejar que se empapen demasiado. Dispón la harina en otro plato. 2. Casca el huevo Lava el perejil, sécalo y pícalo muy menudo. Casca el huevo, salpimienta y bate. Añade el perejil y mezcla. 3. Mete queso y jamón Dispón 1 loncha de queso y otra de jamón entre 2 rebanadas de pan. Córtalas por la mitad formando triangulitos. Pásalos por el huevo y por la harina. 4. Fríe los triángulos Calienta el aceite en una sartén sin dejar que humee. Fríe los triángulos por tandas, 1 minuto por cada lado, hasta que estén dorados. Escúrrelos en una doble hoja de papel de cocina para retirar el exceso de grasa y sirve. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla