¿Quieres preparar hoy un bizcocho fácil, superjugoso y con un extra de sabor? Nuestra propuesta de bizocho sobre la masa de manzanas fileteadas lleva una masa a la que hemos añadido unas cucharaditas de café soluble y nueces de macadamia picaditas. En lugar de azúcar, hemos utilizado estevia. Si lo tuyo es ir probando bizcochos de manzana con ingredientes extra, no te pierdas esta receta con pasas , de manzana con anís y canela o con manzana, miel y limón . Consejos para el bizcocho de manzana sin azúcar Si no te gusta el sabor de la estevia como edulcorante y no puedes tomar azúcar, puedes optar por la sucralosa. En lugar de las nueces de macadamia, puedes usar también otros frutos secos como las avellanas o las nueces de California. En caso de utilizar pasas, hay que vigilar que no se caigan todas a la base. Para eso, pásalas previamente por harina antes de echar a la masa.