4,5 1 Salmón al horno con mostaza y frutos secos ¡Prueba esta deliciosa y colorista manera de prepara un salmón al horno! Se unta con mostaza de Dijon, almendras y pistachos y se acompaña de brócoli y romanescu. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 590 Cal Pescado al horno Fáciles Pescado Horno Salmón al horno Almendras Salmón
Hojaldre de salmón fresco con queso de cabra Cubre cada molde con hojaldre, dejando que sobresalga 1 cm por los lados. Recorta algunas tiras con los recortes de masa y utilízalas para decorar. Haz unos pequeños agujeros en el hojaldre, píntalo con huevo batido y hornea las tartas durante 30 minutos. Sírvelas tibias.... Personas: 5 Tiempo: 50 min Calorías: 440 Cal Horno
Hojaldre de salmón al horno con espinacas y salsa barbacoa Limpia el salmón eliminando las espinas y la piel, y lávalo. Sécalo y sazónalo. Ponlo sobre las espinacas y pincélalo por los dos lados con la salsa barbacoa preparada. Introdúcelo en el horno precalentado a 200o y deja cocer durante 15 minutos. A media cocción, retira y vuelve a pincelarlo con la salsa barbacoa. Sírvelo enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 429 Cal Pescado
Rollitos de salmón y verdura Estos rollitos de salmón y verdura están tan ricos como parece... En el interior llevan espárragos verdes y guisantes, con una bechamel. Se espolvorea con ralladura de cítricos y pimientas. Personas: 4 Tiempo: 90 min Pescado
Salmón al horno con salsa de naranja y limón Los cítricos acompañan muy bien las salsas para el salmón. El pescado se prepara en rodajas y se ralla la piel del limón y una naranja por encima y el resto de naranjas se dejan en gajos. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 295 Cal Naranja
Tulipas crujientes con salmón salteado y salsa tártara Pon 2 cucharadas de salsa en el fondo de las tulipas, reparte los dados de salmón y cúbrelos con la salsa restante. Añade la ralladura del limón, espolvorea con pimienta y sírvelas.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 511 Cal Horno
Hojaldre de salmón y langostinos Si en uno de tus ágapes navideños quieres innovar, prueba este hojaldre de salmón y langostinos, con espinacas y besamel. Siempre queda bien y no es complicado de preparar. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 475 Cal Masa de hojaldre
Paquetitos crujientes de salmón, espinacas y requesón Repite la operación hasta que obtengas 4 paquetes iguales. Colócalos en la placa forrada con papel sulfurizado y hornéalos durante 15 minutos, hasta que la pasta esté ligeramente dorada. Sírvelos enseguida, con el perejil lavado y seco.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 238 Cal Horno
Salmón al horno con costra crujiente de pesto Enciende el horno, trocea un lomo de salmón en rodajas anchas y prepáralo con una costra crujiente de pesto. Pon los filetes de salmón de forma que la piel quede hacia arriba y pincela con la pasta de pesto. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 424 Cal Horno
Lasaña de salmón con puerros y eneldo Sí aún no has probado la lasaña de salmón fresco con puerros y eneldo, hazlo. Es una combinación delicada y exquisita. El salmón se hornea y se desmenuza luego para el relleno. Personas: 8 Tiempo: 50 min Calorías: 214 Cal Puerros
Cestitas de salmón y aguacate Prepara estas tartaletas con pasta filo. El relleno es de salmón, cocido al vapor en daditos, cebolla morada, tomates cherry y aguacate. Se riega con un aliño de limón, justo antes de servir para que no se ablanden. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 185 Cal Light
Bastoncitos crujientes de salmón Esta es una forma diferente de preparar el salmón, se corta en bastoncitos y se untan en mantequilla ablandada con mostaza, ralladura de limón, perejil, sal y pimienta. Luego se reboza en copos de maíz triturados. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 295 Cal Pescado