¿Se acerca una celebración muy especial y estás buscando sugerencias para preparar una tarta o pastel que sorprenda gratamente a todo el mundo? Aquí tienes una fantástica propuesta. Se trata de una tarta mágica de flan y chocolate . La base de esponjoso bizcocho de chocolate negro combinada con una capa de flan , cremoso y fundente, y con otra de caramelo líquido conquistará tu paladar y el de tus invitados. Aunque a simple vista puede parecer complicada de hacer, la verdad es que no lo es. Solo hay que tener un poco de paciencia porque esta tarta precisa de más de dos horas de cocción al baño maría y luego bastante tiempo de reposo en la nevera . Lo bueno es que, una vez la pruebes, se te olvidará todo el tiempo de espera porque está realmente exquisita. Otras ideas dulces que también te gustarán son la tarta de la abuela de flan con galletas y chocolate , la corona de bizcocho de chocolate y flan de huevo y el flan bicolor de chocolate blanco y chocolate negro . Consejos para la tarta mágica de flan y chocolate Nosotros hemos elaborado esta tarta en un molde redondo, pero también lo puedes hacer en uno rectangular, cuadrado, de corona… El único molde que no puedes usar para hacer esta receta es el de paredes desmontables ya que al cocerse al baño María podría entrar agua dentro y estropear el postre. Al llevar a la mesa, puedes decorar el pastel con unos copetes de nata montada . También puedes añadir unas fresitas , frambuesas , grosellas o unos nibs de cacao .