Si eres de los que disfrutan del sabor y el crujir de los aros de cebolla , esta receta te encantará. Belén Casal , experta cocinera, nos presenta una versión deliciosa y supercrujiente que no solo es fácil de hacer, sino también perfecta para compartir en reuniones y cenas con amigos o familia . Si buscas más ideas para preparar aros de cebolla en casa, no dudes en explorar nuestra receta de aros de cebolla caseros y crujientes en solo 10 minutos , o quizás te interese probar una versión más innovadora, rellenos de alcachofas y espinacas . Para los amantes de los aperitivos rápidos, también tenemos una receta de aros de cebolla en tempura , que podrás preparar en pocos pasos. Si quieres sorprender a tus seres queridos con algo diferente, este crujiente de aros de cebolla es ideal para innovar en la cocina. Con una mezcla de ingredientes sencillos pero muy sabrosos, y además no necesitas ser un experto para conseguir un resultado espectacular, solo seguir unos sencillos pasos. Crujiente de aros de cebolla Para 4 personas Ingredientes 400 gramos de cebolla cortada 150 gramos de harina de trigo 300 mililitros de agua 50 gramos de aceite de oliva Sal Pimentón de la vera Copos de cayena (opcional) Ajo en polvo 100 gramos de parmesano rallado Paso a paso Prepara las cebollas Pela las cebollas y córtalas bien finas con la ayuda de una mandolina o un cuchillo afilado. Sazona las cebollas Coloca los aros de cebolla en un bol grande. Añade el pimentón de la vera, los copos de cayena (si te gusta el toque picante), el ajo en polvo, la sal y un buen chorro de aceite de oliva. Remueve bien para que las cebollas se impregnen con todos los ingredientes. Prepara la mezcla Una vez que las cebollas estén bien sazonadas, añade la harina y el agua. Mezcla todo muy bien hasta que la mezcla quede homogénea y las cebollas estén completamente integradas con la masa. Hornea Forra una bandeja de horno con papel de horno. Extiende la mezcla por toda la base de la bandeja, asegurándote de que quede una capa uniforme. Espolvorea generosamente con el queso parmesano rallado por encima. Cocina hasta que dore Lleva la bandeja al horno precalentado a 200 ºC durante unos 45-50 minutos, o hasta que quede dorado y bien crujiente. Asegúrate de que la superficie esté bien dorada antes de sacarlo del horno. Sirve y disfruta Una vez fuera del horno, deja reposar unos minutos para que se enfríe un poco antes de cortar y servir. ¡Ya está listo para disfrutar de un delicioso crujiente de cebolla! Los crujientes de aros de cebolla no son solo un aperitivo perfecto , sino también una excelente forma de añadir un toque diferente a tus comidas. Esta receta también es ideal para servir en una cena informal o como tapa para compartir. Además, al ser una receta fácil y rápida, es ideal para esos días en los que quieres algo sabroso, pero no tienes mucho tiempo para pasar en la cocin a. Con ingredientes que seguro tienes en casa, puedes conseguir un plato gourmet que sorprenderá a todo el que lo pruebe. No olvides que este tipo de recetas puedes personalizarlas a tu gusto. Si prefieres un toque aún más picante, puedes ajustar la cantidad de cayena , o si buscas un sabor más suave, puedes eliminarlos. Anímate a prepararla, ¡y a disfrutar!