Qué cocinamos del 10 al 16 de febrero

En esta semana se asoma el día de san Valentín en nuestro calendario de festejos. Aquí tienes un corazón de bizcocho y platos deliciosos para ese y todos los días.

Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

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Qué cocinamos del 10 al 16 de febrero

Nos encaminamos a la mitad del mes más corto del año y con más corazón... Por eso hemos buscado para ti una tarta con la que lucirte el día de San Valentín, y celebres el amor... (al dulce): un bizcocho red velvet glaseado con chocolate blanco. Y si no te gustan los corazoncitos, tienes otra dulce propuesta, un tronco con frambuesas y kiwi.

Y, mientras esperamos que llegue el buen tiempo, seguimos con delicioso platos de cuchara como esta sopa de pimientos con caracolas o la crema de patatas con huevo escalfado, a cuál más rica. 

Si quieres preparar un entrante original y rápido, mira estas patatas con gulas o los pimientos rellenos con salsa rosa.

Para tus segundos, ¿qué te parecen unas rodajas de bonito con verduritas o unos muslos de pollo a la miel