Picantones con verduras al horno Óscar Sanz Cocinero lunes 19 de noviembre de 2018 PASO A PASO PARA HACER PICANTONES CON VERDURAS AL HORNO: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 4 personas 60 min 4 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin lactosa Relacionadas: Horno Zanahoria Tomate cherry Verduras al horno Fáciles Ingredientes paraPicantones con verduras al horno 4 picantón 400 gramos de tomate cereza 2 zanahoria 3 cebolleta 1 limón 1 ramita de tomillo 1 copita de vino de jerez aceite de oliva pimienta sal Paso 1 Prepara el pollo. Lava y trocea a cuartos el limón. Lava los picantotes por fuera y por dentro y elimina los restos de plumas que puedan tener. Salpimienta por fuera y por dentro e introduce en su interior un trocito de tomillo y un cuarto de limón. Paso 2 Limpia y trocea las verduras. Lava y seca los tomates. Pela y trocea las zanahorias. Lava las cebolletas y corta a rodajas gruesas al bies. Precalienta el horno a 240ºC.Unta los picantones con aceite y coloca sobre una bandeja de horno. Introduce en el horno y hornea 10 minutos. Paso 3 Finaliza el horneado. Baja el horno a 200ºC y agrega las verduras salpimientadas, el jerez, el resto de tomillo y un chorro de aceite. Prolonga la cocción otra media hora. Retira del horno y sirve el plato acompañado de las verduras y el jugo de la cocción. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla