Sopa fría de tomate: la receta tradicional más fácil para tus cenas de verano, en solo 15 minutos 15 min En la época en que los tomates están sabrosos y de plena temporada, prepáralos en una exquisita sopa fría, triturándolos con cebolleta, ajo y albahaca. Se añade agua, aceite, vinagre, daditos de pan y cebollino. Light ● Sopas frías ● Fáciles ● Verano ● Tomate ● Cenas
Cocina Fácil Martín Berasategui: "El aceite de oliva suave es ideal para platos delicados y el intenso, para guisos"No todos los aceites de oliva son iguales, y el chef nos lo deja claro: saber elegir entre aceite suave o intenso puede cambiar por completo el resultado de tus platos Sopa de tomate
25 min Crema de zanahorias con mozzarella (se la comerán hasta los niños) ¿Tienes zanahorias y tomates en casa? Pues anímate a preparar esta apetitosa crema. Se decora con mozzarella y unos tropezones de pan frito. Crema de tomate
30 min Gazpacho tropical con mango y gambones: el entrante refrescante perfecto para Nochebuena o NavidadSi quieres impresionar estas fiestas, prueba con esta versión del clásico español que mezcla frescura y sencillez con un toque exótico Gazpacho
25 min Gazpacho de melocotón, tomate y pimiento, cóctel de vitaminasEsta refrescante sopa fría de hortalizas y melocotón queda tan sabrosa y tiene tantas vitaminas que se convertirá en uno de tus platos estivales preferidos. Pimientos
45 min Chupitos de gazpacho, un entrante con la receta tradicional¡Qué bien sientan los gazpachos cuando suben las temperaturas! Los puedes tomar de primero o, como en la propuesta de hoy, para abrir boca, en plan chupito. Sopas frías
40 min Salmorejo con brocheta de gambasTomar un vasito de salmorejo cuando el calor aprieta es todo un placer. Y si, encima, lo acompañas con unas gambitas, la felicidad es completa. Light
45 min Gazpacho de remolacha, tomate y pimientos ¡una delicia!Este gazpacho de remolacha te atrapará por su vistoso color y su sabor espectacular. Si nunca lo has probado, aquí tienes la receta. Sopas frías
35 min Crema de tomate con hierbabuena y jengibreElaborada con cebolla, ajos, zanahoria, pimientos y, evidentemente, tomates, esta sopa es ideal para tomar todo el año. Lleva un toque de jengibre. Light
100 min Sopa de tomate asado con bonito en conservaHoy tenemos de primero una original sopa de tomate asado. Se decora con bonito en conserva, piñones tostaditos y aceitunas verdes rellenas. Tomate
25 min Porra de Antequera (con pimiento asado) Ideal para tomar cuando el calor aprieta, la porra antequerana es una auténtica delicia para el paladar. Tómala bien fresquita y te conquistará. Fáciles
50 min Crema fría de verduras con tortilla y cebollinoLas cremas de verduras no son solo para el invierno. Prueba esta deliciosa crema fría con un montón de hortalizas y tiritas de tortilla. Zanahoria
25 min Crema fría de tomate con mozzarella y aceite de albahacaRefrescante, exquisita y muy saludable, esta crema de tomate es ideal para servir cuando suben las temperaturas. Se acompaña con una deliciosa salsa de mozzarella. Light