4 5 Empanada de jamón, cebolla y berenjena Para preparar esta vistosa empanada usamos masa refrigerada para la base y las tiras que sobran luego se colocan por encima para decorar. El relleno es de jamón serrano, cebolla caramelizada y berenjena asada. Dieta: Mediterránea Personas: 8 Tiempo: 105 min Calorías: 367 Cal Nata Queso Empanadas Fáciles
Empanadas deshidratadas de cebolla Deshidrata las empanadas hasta que tengan una consistencia algo más crocante. Aproximadamente entre 3 y 4 horas.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Fáciles
Empanada de pollo y pimiento Esta empanada de pollo y pimiento se toma fría. Queda muy jugosa porque se elabora con un buen sofrito de cebolla, pimiento, tomate y vino, junto a las pechugas. Personas: 4 Tiempo: 70 min Filetes de pollo
Empanada de atún y huevo cocido Una empanada de atún y huevo cocido es un básico que puede salvarte de más de un apuro. Si no tienes tiempo, usa masa ya precocinada y si lo tienes, te damos la receta casera. Personas: 4 Tiempo: 45 min Cocido
Empanada gallega de atún, pimientos y tomate Si te apetece amasar, prepara tú misma la masa. ¡Es una actividad muy relajante! Esta empanada gallega clásica se ha rellenado con atún, pimientos rojos y verdes y tomate, Personas: 10 Tiempo: 80 min Pimientos
Empanada de berenjena con pollo y aceitunas Si tienes masa brisa, un poco más de tiempo y ganas de cocinar, ponte manos a la obra y prepara esta suculenta empanada de berenjenas, calabacín, aceitunas y pollo. Personas: 8 Tiempo: 50 min Cebolla
Chuletitas empanadas con espinacas Estas chuletas de cordero lechal rebozadas esconden un secreto debajo del empanado: unas espinacas con queso. Se sirven acompañadas de unas hojas de lechuga y tomatitos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 392 Cal Fritos
Empanada de pimientos y queso de cabra Pincelar toda la superficie de la empanada con más huevo y cocerla, unos 40 minutos, en el horno precalentado a 180o. Retirarla, dejarla templar y desmoldarla. Servirla tibia o fría.... Personas: 8 Tiempo: 60 min Tomate
Empanada de ventresca y pimientos del piquillo ¡Tener una empanada de atún casera hecha es una magnífica solución! Con una lámina de hojaldre, ventresca de bonito, pimientos del piquillo, cebolla, tomates y aceitunas, la preparas en un momento. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 593 Cal Horno
Empanada vegetal de temporada Buenas idees para completar Si lo deseas, también puedes incorporar atún a la empanada para hacer un plato más completo. Cualquier otro pescado te irá bien, así como las carnes blancas (pollo o pavo) troceadas.Una masa con más sabor Si quieres darle un poco más de sabor a la empanada, apuesta por añadirle un pellizco de pimentón dulce de la Vera a la masa cuando estés mezclando la harina con el resto de los ingredientes y antes de amasarlos.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Horno
Empanadas de lomo y pimiento Si preparas las empanadillas con masa precocinada el resultado no es el mismo que con estas, amasadas a mano. El relleno es de lomo, pimiento, tomate, cebolla y chorizo. Personas: 8 Tiempo: 60 min Chorizo
Empanada de magro en adobo 3. Estira la masa, pon el sofrito en el centro de manera que quede a cada lado el mismo espacio vacío que el que ocupa el sofrito. Pon láminas de huevos sobre el sofrito. Corta tiras de los lados de la masa y entrecrúzalas por encima para darle forma de trenza. Pincela con yema y hornea a 180o, 25 min.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Horno