Flan de turrón Este flan de turrón de Jijona con salsa de chocolate por encima es sencillísimo de preparar. Solo necesitas triturar los ingredientes. Luego se puede cocinar en el microondas. Dani Muntaner Cocinero 4 personas 15 min 478 Cal 4 (5 votos) Dieta: Vegetariana ● Temporada: Navidad ● Invierno ● Técnica: Microondas ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten martes 24 de noviembre de 2020 Para tus sobremesas navideñas seguro que tienes preparado el clásico turrón de Jijona. Si te sobra, puedes reconvertirlo en otro excelente postre: un flan de turrón con salsa de chocolate.Este flan es muy sencillo de preparar, basta con triturar los huevos con azúcar, leche y turrón. Luego se pasan a unas flaneras aptas para microondas y se pasan a este horno untadas con mantequilla y rellenas con la mezcla.El remate para golosos se lo da la salsa de chocolate con la que se riega, que también preparamos en el microondas.Otros postres deliciosos que puedes realizar con turrón de Jijona son el biscuit, en un semifrío, un tiramisú con crema de turrón o una tarta de fondant. Relacionadas: Flan casero Microondas Chocolate Leche Turrón Turrones Fáciles Navidad Postres de Navidad Postres fáciles Ingredientes paraFlan de turrón 300 gramos de Turrón De Jijona 540 mililitros de Leche 5 Huevos 20 gramos de Azúcar 10 gramos de Mantequilla 60 gramos de Chocolate fondant Cómo hacer flan de turrón 1. Tritura el turrón Tritura con el túrmix el turrón de Jijona con 500 ml de leche, el azúcar y los cinco huevos. 2. Cuece en flaneras Unta 6 flaneras individuales con la mantequilla, reparte la masa y cuece en el microondas durante 8 minutos, a potencia media. Deja templar. 3. Haz la salsa de chocolate Mezcla el chocolate troceado con 40 ml de leche en un bol, calienta en el microondas durante 1 minuto a potencia media, remueve, vuelve a calentar 1 minuto más y remueve hasta obtener una salsa sin grumos. 4. Desmolda y sirve Desmolda los flanes y sírvelos bañados en un platito con el chocolate vertido por encima. Deja la jarrita con el resto de chocolate aparte para quien quiera repetir. Consejos para un flan de turrón perfecto:–La elaboración de este flan es tan sencilla que es imposible que te quede mal... Es un postre altamente calórico y aunque queda mejor con la leche entera, puedes rebajar un poco el aporte con leche desnatada.–La salsa de chocolate la preparamos con chocolate fondant a trozos, que se disuelven con leche en el microondas. Pero si aún quieres ir más rápido, calienta un chocolate a la taza ya de tetrabrick.–Elige bien las flaneras, que sean aptas para microondas y fácilmente desmoldables. Puedes elegir flaneras individuales de silicona o bien elegir una bandeja única con varios moldes.–Para decorar, puedes elegir una ramita de hierbas aromáticas, menta o incluso unos frutos rojos. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla