30 min Pinchos de solomillo y piñaUna buena idea para que quede jugoso el solomillo de cerdo es mezclarlo con una fruta como la piña. Para este plato se cortan unos trozos para ensartar en los pinchos y el resto se tritura y se usa el jugo para macerar. Solomillo
70 min Hojaldre de ternera con patatasPara preparar este suculento hojaldre de ternera con patatas y crujiente de jamón, necesitarás usar los dos hornos, el convencional y el microondas. Se sirve con patatas, salsa de yogur y tomate seco. Tomates secos
60 min Secreto con rebozado crujienteSi quieres una forma imaginativa de preparar la carne de secreto de cerdo, córtalo a filetes y rebózalo en maíz tostado y copos de avena para que quede crujiente. Se acompaña de verduras en papillote. Zanahoria
20 min Rollitos de ternera rellenos de queso de cabra, calabacín y paté de aceitunas¿Quieres una nueva idea para preparar los filetes de ternera? Con esta receta quedan muy tiernos, gracias a la suavidad del calabacín y la untuosidad del queso. Light
45 min Conejo en escabeche con cebollasUna forma estupenda de preparar el conejo es en escabeche. Le hemos añadido cebollitas francesas, laurel y una mezcla de vinagre y vino blanco para el escabechado. Si lo dejas reposar un día, está aún mejor. Light
40 min Gusanito de hamburguesas con tomate y huevo duroUn plato que hará sonreír a los más pequeños: mini hamburguesas de ternera ensartadas con rodajas de tomate y huevo duro Hamburguesas caseras
20 min Fajitas de carne con pimientosPrepara una cena mexicana en casa, con carne de ternera, pimientos, tomate y cebolla. No te olvides de comprar unas tortitas de trigo y ¡a enrollar! Pimientos
25 min Chuletas de cordero asadas con tomillo y perejil¡Qué ricas están las chuletas de cordero! En esta ocasión, las asamos en el horno con una mezcla de tomillo, ajo, perejil, pan rallado y queso parmesano. Horno