4 3 Tempura de huevos de codorniz Sorprende en tu mesa de aperitivos con estos rollitos-sorpresa. Es una tempura de espinacas con relleno de huevo de codorniz cocido, pasas y piñones. Personas: 4 Tiempo: 30 min Aperitivos Fritada Fritos Tempura Fáciles Espinacas
Brioches con salmón y salsa tártara Un bocado delicioso como tentempié o aperitivo: brioches con salmón y salsa tártara. Esta se prepara con cebolla, alcaparras, pepinillos y el cebollino. Mezcla con la cebolla. Incorpora a la mayonesa. Agrega la mostaza Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 320 Cal Aperitivos y Canapés
Patatas baby con bacalao y jamón Aquí tienes una receta de un aperitivo superapetecible, unas patatas baby cocidas y rellenas con bacalao y decoradas con unas puntas de espárrago, verde, pimiento y jamón ibérico. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 237 Cal Espárragos verdes
Chupitos de gambas ¿Qué te parecería empezar la comida con este aperitivo? Son unos deliciosos chupitos de crema de gambas: Llevan también puerros, cebolletas, ajos tiernos, tomate y crema de leche. Se decora con estragón. Personas: 6 Tiempo: 40 min Gambas
Ceviche de corvina con mango Si has apostado por una comida presentada en cucharas de aperitivo, el ceviche de corvina con mango es una excelente idea. Necesita una maceración mínimo de una hora en la nevera. Personas: 10 Tiempo: 20 min Pescado
Chupitos de crema de tomate con gambas Como aperitivo o como entrante, ¿qué te parecen estos chupitos de crema de tomate acompañados de pinchitos de gambas? Son un bocado combinado exquisito. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 170 Cal Light
Minipizzas de calabacín y queso Estas minipizzas, que pueden ser un buen aperitivo, llevan tan solo unas láminas finas de calabacín, maíz cocido, queso emmental y hierbas aromáticas como orégano y una pizca de pimienta. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 295 Cal Horno
Tartaletas de mousse de fuagrás con moscatel El formato tartaletas es muy práctico en un aperitivo, de pie, por ejemplo, porque se pueden tomar con la mano. Estas apetecibles tartaletas tienen un relleno de mousse de foie al moscatel. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 290 Cal Tartas
Montaditos de calamar con alioli ¡Hora del aperitivo! Saca el vermú y estos montaditos de calamares caseros a la romana con pan untado en salsa alioli. Para rebozar, el truco es mezclar la harina con agua con gas, sal y aceite. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calamares en salsa