Pilar Rubio y Sergio Ramos, ¡están de aniversario! La pareja ha compartido en Instagram el menú que comieron en el restaurante de lujo de Dior en Par��s, Monsieur Dior, para festejar su décimo aniversario en "la Ciudad del Amor". Un auténtico lujo.
El famoso local se encuentra ubicado en el mismo interior de la boutique. De modo que, durante su visita a la casa de moda, el futbolista y la comunicadora pudieron disfrutar de un riquísimo menú a medida, diseñado por el chef Antony Clémot en motivo de su aniversario.
Entre los platos, encontramos algún que otro guiño al prestigioso diseñador, además de una sorpresita final para los enamorados, ¡tan clásica como irresistible! ¿Quieres saber de qué se trata? Mira, mira...
El menú de aniversario de Pilar Rubio y Sergio Ramos
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Instagram @pilarrubio
Ha sido la misma Pilar Rubio quien ha compartido el menú en sus redes sociales. Para empezar, un croque "New Look" (una referencia a la silueta diseñada por Christian Dior en 1947). Un suculento sándwich caliente con queso, jamón york, huevo, mantequilla y foie para dar el toque francés.
Como entrante, un delicioso cangrejo de la isla de Granville, servido con pomelo y aguacate. Y, de plato principal, un rico pato con verduras. Todo ello, acompañado de una botella de Château Cheval Blanc y Joèt-Belle Epoque.
Un delicioso tiramisú clásico de postre
¿El postre de la romántica velada? Una receta de la abuela italiana, que nunca falla: tiramisú. En esta ocasión, han optado por sorprender a Pilar Rubio y Sergio Ramos con la receta clásica, una de las elaboraciones estrella que también encontrarás en Cocina Fácil.
Si te apetece disfrutar de este popular postre en casa, toma nota. Porque te enseñamos a hacerlo paso a paso. Créenos, con este tiramisú casero, ¡conquistarás a cualquiera! Sobre todo, si lo sirves acompañado de frambuesas.
La clave del éxito está en utilizar siempre ingredientes de primera calidad. ¿Preparado? ¡Empezamos!
- Separa las yemas de las claras, luego bate las yemas con azúcar hasta que empiecen a blanquear y doblen su tamaño.
- Bate el queso mascarpone hasta conseguir una consistencia cremosa y agrégalo a la mezcla de las yemas.
- Monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal e incorpora la mezcla a la crema del queso mascarpone.
- Mezcla con movimientos envolventes para que no bajen y guarda la mezcla en la nevera.
- Cubre la base del molde con bizcochos de soletilla y rocíalos con una mezcla de café y licor de Amaretto.
- Añade una capa de mascarpone y espolvorea con cacao en polvo.
- Cubre de nuevo con los bizcochos, riega con café y añade el resto de crema repartiéndola con una espátula.
- Espolvorea el tiramisú con cacao y déjalo en la nevera de 6 a 8 horas.
Para seguir la receta con más detalle, no te pierdas este artículo. Aquí encontrarás todas las cantidades y algunos consejos para conseguir un resultado espectacular.