20 min Revuelto de setas con jamón serrano¿Has ido a buscar setas y no sabes cómo prepararlas? Una de las formas más sencillas y ricas es en revuelto, con ajos y jamón serrano. Se acompaña de tostaditas. Huevo
45 min Salteado de patatas, setas y huevo poché¡Qué plato más rico y más sencillo! Solo necesitas unas setas para saltear, unas patatas fritas bien finitas y por encima, la deliciosa textura del huevo poché. Patatas
35 min Pasta con salsa de foie y setasSi quieres convertir un plato de pasta en un plato de lujo, toma nota de esta receta de pasta preparada con una deliciosa salsa de foie y, en este caso, las setas son trompetas de la muerte. Nata
80 min Lomo de cerdo relleno de manzana y setas (con vídeo) Todo un clásico que siempre triunfa, este lomo de cerdo va relleno de manzana, pera, setas, ajo y cebolla. El vino dulce con el que se asa, le da jugosidad. Rollo de carne
80 min Fricandó tradicional de ternera con setasUn fricandó de ternera con setas, hecho al estilo tradicional, es una receta exquisita. Para esta, hemos utilizado senderuelas y otras como robellones o níscalos... Y lleva un toque de vino blanco y almendras. Setas
60 min Croquetas de boletus y foieCon el sabor extraordinario de los boletus, el parmesano y el foie monta estas croquetas, rebozadas en panko. Se decoran con cebolla y se acompañan de mayonesa. Navidad
50 min Hojaldre relleno de espinacas y rebozuelosSi buscabas una receta fácil y apetecible para la cena, acaba de encontrarla: un exquisito rollo de hojaldre relleno con rebozuelos salteados y espinacas hervidas mezcladas con pasas, piñones y arándanos. Se hornea hasta que la masa esté crujiente. Espinacas
60 min Crema de verduras con rebozuelos y champiñones¿Quién dijo que las cremas de verduras eran aburridas? Nuestra receta queda exquisita mezclada con setas y especias aromáticas. Zanahoria
45 min Crema de boletusSi hay una crema de setas deliciosa, esa es la de boletus. Tienen un aroma intenso que llena de sabor el plato. Se prepara con puerro, patata y leche evaporada. Puerros
45 min Risotto de setas con trufaEste risotto tiene como protagonistas dos ingredientes de sabor extraordinario y muy intenso: el boletus edulis y la trufa. Además, se rocía con cava y queso Grana Padano rallado. Risotto
50 min Arroz con setas y verduras¡Cuántas alegrías nos da el arroz en la mesa y cuántos ingredientes admite! Este lleva verduras variadas: ajetes, pimientos, calabacín, cebolleta, zanahoria, tomate y setas como níscalos, senderuelas y trompetas Tomate
50 min Arroz viudo con setasEste arroz "viudo" no lo es tanto, porque está acompañado de pimientos de tres colores, brócoli, cebolla, tomate, guisantes, azafrán y setas, que le dan el toque de distinción. Cebolla