En estos días frías y cortos, no puede faltar en la mesa un buen plato de lentejas , aquí tienes una deliciosa receta a la hortelana, sin grasas, para cuidarnos un poco antes de las grandes comilonas. Con el timbal de quinoa y verduritas quedarás bien en cualquier ocasión porque es ligero y delicioso con el huevo poché encima. Si estás pensando ya en las fiestas y quieres ir probando platos, aquí tienes una receta de croquetas de foie y boletus , unas chuletillas de cabrito rebozadas o un cachopo de lubina con almejas. Un plato que les encantará a todos en casa son los rollitos de pollo rellenos de jamón , queso y pimientos. Y para la hora de los postres, prueba la copa a los tres chocolates o el tronco de Navidad con lascas de chocolate y crema pastelera ¡dos auténticas delicias que puedes incluir en tus sobremesas navideñas!