5 2 Canelones de marisco y merluza Comer unos canelones caseros siempre es una fiesta, pero si además los rellenas de gambas rojas, merluza y langostinos, quedan de auténtico lujo. Toma nota de nuestra receta de canelones de marisco. Personas: 5 Tiempo: 70 min Calorías: 430 Cal Langostinos Leche Queso Canelones Marisco Navidad
Conchas de marisco y vieiras Saltea las vieiras reservadas y ensártalas de 2 en 2, salpimentadas, en pequeñas brochetas. Decora cada concha de marisco con 1 brocheta.... Personas: 5 Tiempo: 70 min Calorías: 351 Cal Cebolla
Crema de marisco con tostadas Sirve la crema con las pinzas de bogavante y el pescado al vapor, unas gotas de aceite verde y las tostadas.... Personas: 5 Tiempo: 70 min Calorías: 420 Cal Cebolla
Crema de marisco con brocheta Te sorprenderá el exquisito sabor de esta crema de marisco. Servida en copa aún le da un toque más festivo. Además, la cubrimos con una brocheta con mejillón, rape y langostino. Unidades: 8 Tiempo: 60 min Calorías: 165 Cal Cebolla
Lacitos de marisco La propuesta de hoy es para un entrante apetitoso, fácil de hacer y de comer: unos lacitos de marisco. Se elaboran con pasta wonton y se rellenan de gambas y puerro. Se acompaña de una salsa muy sabrosa con un toque de brandy. Personas: 6 Tiempo: 60 min Calorías: 302 Cal Cebolla
Popietas de merluza con marisco Salpimiéntalos, enróllalos poniendo una gamba en el medio y átalos con un poco de hilo de cocina. Ponlos en la cazuela, tapa y cocínalos 8 min. Retira el hilo y añade el resto de las gambas, prosigue 2 min y reincorpora las almejas. Espolvorea con la almendra y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Almendras
Dúo de arroces: blanco y paella de marisco Un plato dual: la mitad es un arroz blanco salteado con lima y cilantro, y la otra una paella con almejitas, mejillones y el sofrito con tomate y ñora. Personas: 4 Tiempo: 60 min Paellas
Salpicón de marisco con aguacate Olvídate de los salpicones aceitosos... Prepara un salpicón de marisco (langostino, gamba, surimi, mejillón...) con aguacate en salsa cremosa de mayonesa y preséntalo en vasos individuales. Personas: 8 Calorías: 211 Cal Gambas
Crema de marisco con colitas de gamba No. Hacer una buena crema de marisco no es fácil, para que quede en su justo punto de sabor. Sigue al pie de la letra nuestra receta y acertarás seguro. Es importante pasar por el chino las cabezas y cáscaras de los mariscos confitados. Personas: 4 Tiempo: 70 min Langostinos
Salpicón de marisco ¡Qué rico es un buen salpicón hecho en casa, no los avinagrados que sirven a veces en bares, con más salpicón que marisco! Este lleva rape, pulpo, mejillones y langostinos. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 241 Cal Pescado
Endivias con salpicón de marisco Mezcla en un bol los trozos de pimiento, tomate y pepino y la cebolleta y la endibia picadas. Añade las colas de gamba peladas, los mejillones y los palitos de cangrejo troceados. Aliña con aceite, vinagre, sal y cebollino lavado y picado. Mezcla, rellena las hojas de endibia y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Pepino
Crepes rellenas de marisco Funde una nuez de mantequilla en una sartén pequeña, añade un cacillo de la masa y cuaja una crepe por ambos lados. Retírala y repite la operación hasta agotar la masa. Rellena las crepes con la preparación anterior y sírvelas con las hojas de ensalada lavadas y escurridas.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Crepes