30 min Enrollado relleno de ensalada de mariscoSorprende a tus comensales con un brazo de gitano salado, relleno de una ensalada de marisco (surimi, gambas, huevas...) y cúlminalo con una envoltura del bizcocho con salsa rosa. Gambas
70 min Canelones de marisco y merluzaComer unos canelones caseros siempre es una fiesta, pero si además los rellenas de gambas rojas, merluza y langostinos, quedan de auténtico lujo. Toma nota de nuestra receta de canelones de marisco. Navidad
70 min Crema de marisco con tostadasEste es un plato ideal para una cena festiva, se prepara una crema de marisco y se decora con una pinza de bogavante, pescado al vapor y unas tostadas horneadas. Navidad
60 min Crema de marisco con brochetaTe sorprenderá el exquisito sabor de esta crema de marisco. Servida en copa aún le da un toque más festivo. Además, la cubrimos con una brocheta con mejillón, rape y langostino. Navidad
60 min Lacitos de mariscoLa propuesta de hoy es para un entrante apetitoso, fácil de hacer y de comer: unos lacitos de marisco. Se elaboran con pasta wonton y se rellenan de gambas y puerro. Se acompaña de una salsa muy sabrosa con un toque de brandy. Cebolla
60 min Dúo de arroces: blanco y paella de mariscoUn plato dual: la mitad es un arroz blanco salteado con lima y cilantro, y la otra una paella con almejitas, mejillones y el sofrito con tomate y ñora. Tomate
70 min Crema de marisco con colitas de gambaNo. Hacer una buena crema de marisco no es fácil, para que quede en su justo punto de sabor. Sigue al pie de la letra nuestra receta y acertarás seguro. Es importante pasar por el chino las cabezas y cáscaras de los mariscos confitados. Langostinos
Salpicón de marisco con aguacateOlvídate de los salpicones aceitosos... Prepara un salpicón de marisco (langostino, gamba, surimi, mejillón...) con aguacate en salsa cremosa de mayonesa y preséntalo en vasos individuales. Gambas
20 min Salpicón de marisco¡Qué rico es un buen salpicón hecho en casa, no los avinagrados que sirven a veces en bares, con más salpicón que marisco! Este lleva rape, pulpo, mejillones y langostinos. Pescado
30 min Endivias con salpicón de mariscoSencillísimo y vistoso este plato montado con hojas de endivia rellenas de verduritas picadas y un salpicón de marisco con gambas, palitos y mejillones. Pepino
Salpicón de marisco con vinagretaUn buen salpicón de marisco siempre es un buen plan. Nuestra receta la hemos preparado con pulpo, palitos de cangrejo y mejillones, aliñado por una excelente vinagreta. Pulpo
80 min Crema de mariscoSi dudas sobre qué plato preparar como primero en tu mesa navideña, con la crema de marisco no fallas. Es un plato de sabor delicado y exquisito. En este, además del fumet de pescado hemos utilizado gambas rojas y langostinos. Gambas
30 min Timbal de marisco y verdurasRefrescante, colorido y superapetitoso, este timbal de marisco y verduras es perfecto para tomar en los días calurosos del verano, a modo de ensalada. Esta elaborado con langostinos cocidos, mejillones, aguacate, tomatitos… Tomate cherry
45 min Cestitas de ensalada de mariscoPara que tu ensalada de marisco luzca más, prepárala dentro de unas cestitas que elaboraremos con masa de empanadillas. Además de brotes y tomatitos, lleva gambas, surimi y mejillones. Gambas
45 min Cestitas de mariscoSi buscas unos aperitivos resultones y fáciles de preparar, mira esta receta de cestitas hechas con pasta brisa y relleno de ensaladilla, mejillones, palitos y gambas. Gambas
60 min Crema de marisco tradicionalUna crema de marisco tradicional es una excelente idea para empezar un menú festivo. Queda suave, gustosa y no es difícil de preparar. En esta hemos utilizado galeras, gambas y cigalas . Para acompañar, berberechos y mejillones. Zanahoria
50 min Raviolis de marisco con crema de azafrán¿Quién ha dicho que los platos de pasta no puedan ser un plato festivo? Mira estos, con pasta wonton, rellenos de langostinos y gambas, con crema de azafrán. ¡Son deliciosos! Gambas
45 min Crema de marisco con rapeAdemás del caldo de pescado con el que se prepara, esta crema de marisco se elabora con rape y gambas. El puré se pasa por el chino para que quede bien fino y se coloca el marisco por encima con pan tostado. Nochevieja
60 min Ensalada de patata y marisco La ensalada refrescante del día lleva patatas cocidas de base, con judías verdes, langostinos, gulas, queso fresco y una deliciosa salsa de mango. Judías
15 min Salpicón de mariscoEl salpicón de marisco te luce perfectamente en una mesa festiva. Este lleva pulpo cocido, langostinos y mejillones, acompañados de pimiento verde y rojo, cebolleta y el aliño. ¡Fácil y resultón! Light
50 min Salpicón de mariscoEl salpicón de marisco se prepara habitualmente con pulpo, mejillones y langostinos, y verduritas cortadas como el pimiento, verde y rojo, cebolleta y tomate, y aderezado por una vinagreta. Mejillones
35 min Salpicón de marisco con manzanaSi eres de las que no les gusta complicarse mucho la vida en los platos, este es el tuyo. Un salpicón de marisco (con gambas, langostinos y palitos de cangrejo), con pimiento, cebolleta, pepinillo, lechuga y manzana. Gambas
90 min Canelones de marisco con bogavanteEstos son unos canelones dignos de la mesa más festiva, ideales para una celebración navideña, están rellenos de gambas, pescado y bogavante. ¡No quedará ni uno! Zanahoria
60 min Saquitos de arroz con marisco¿Quieres sorprender a tus comensales? ¡Pues qué mejor que esconder tu receta en unos delicados saquitos de pasta brick! La sorpresa interior es un arroz con marisco. Gambas
50 min Vichyssoise con mousse de mariscoLos entrantes en forma de vasito son muy resultones y fáciles de comer. No tanto de preparar... Este contiene una vichyssoise, por una parte y por otra se elabora una mousse de marisco. Gambas
90 min Sopa de fiesta con pescado y mariscoPara preparar esta sopa de fiesta con pescado y marisco se ha elegido rape, merluza y almejas. Es un entrante de lujo para los días fríos de invierno. El resultado es espectacular. Gambas
45 min Zarzuela de pescado y mariscoLa zarzuela con su aroma marinero mientras se prepara, ya despierta todos los jugos gástricos. Esta la hemos preparado con merluza, almejas, cigalas, carabineros, mejillones, calamares y langostinos. Tomate
Ensalada tropical de fruta y marisco¿Quién dijo que las ensaladas eran aburridas? Mira nuestra colorista ensalada tropical con mango, fresas, aguacate, ciruelas, gambas y berberechos, con una vinagreta de mosto. Aguacate
35 min Arroz a banda con marisco y alioliLos platos de arroz son un básico de nuestra gastronomía. Este es el clásico arroz a banda de la zona de Levante, con marisco (chipirón, gamba, chirla, sepia...) y salsa alioli. Gambas