Recetas de garbanzos con bacalao

Los garbanzos y el bacalao siempre han formado una buena pareja en la cocina. En la época de Cuaresma, se convierten en trío, porque el potaje de vigilia suele incluir garbanzos, bacalao y espinacas. También se le añade huevo duro. Durante el resto del año, forman parte de ensaladas en las que combina muy bien la legumbre con el pescado en salazón, también coinciden en salteados o los garbanzos hechos puré, de base para el bacalao o con este en albóndigas.

Recetas de garbanzos con bacalao

7 RECETAS DE GARBANZOS CON BACALAO

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