Belén Casal, experta en cocina: "Deja de 'pelearte' con los pimiento asados, con este truco tan sencillo, la piel sale sola y del tirón" Videorrecetas
Alberto Chicote: “Esto es la madre de todos los pistos, se llama alboronía y es una receta que evoca las 3 culturas de la península” Caseras
José Andrés y el sándwich con foie, trufa y fresas de su restaurante: "No te lo pierdas, es una de las mejores experiencias que tendrás"
Samantha Vallejo-Nágera desvela su truco para la salsa de tomate casera: “Siempre hay que tener un bol de agua con hielo” Caseras
Ferran Adrià, chef: "Para hacer el magret de pato no hace falta añadir grasa, es una carne que cunde mucho" Magret de pato
Martín Berasategui y el ingrediente que intensifica el sabor de la sopa de ajo: “En la cocina, los recuerdos son el mejor ingrediente” Caseras
Dani García, sobre la tortilla de patatas sin cebolla: “La patata tiene que ir en caliente al huevo y dejar que repose" Caseras
Cómo hacer pico de gallo, el aderezo ideal para ensaladas, pescados y carnes (receta de la abuela mexicana) Tomate
Dabiz Muñoz: “La tortilla de patatas española no lleva cebolla, la tortilla española con cebolla es un spin-off” Tortilla de patatas
Paco Roncero y sus albóndigas de pulpo y bonito: "A la salsa verde ponle una picadita de ajo, almendra y perejil que le dé vida" Caseras