Pollo crujiente con cogollos de lechuga Una atractiva presentación, sobre todo para los niños, la de estas tiras de pollo crujiente, rebozado con kikos. Se acompañan de unos cogollos de lechuga envueltos en beicon. Personas: 4 Tiempo: 35 min Fritada
Pollo marinado con pimientos Estas brochetas de pollo con pimientos verdes son más sabrosas de lo que parecen, porque llevan un marinado previo que les da un sabor exquisito. Eso sí, necesitan marinar unas 4 horas. Personas: 4 Tiempo: 15 min Pechuga de pollo
Pollo frito con salsa de queso Una receta muy sencilla de realizar y con una salsa que lo realza: pollo frito con salsa de queso, peras y nueces. Lo puedes presentar atravesados por un palillo de brocheta. Personas: 4 Tiempo: 35 min Solomillo
Pollo con patatas y aceitunas negras Esta una propuesta de guiso de pollo, troceado, con patatas a daditos, cebolla y aceitunas negras. Se cocina a fuego lento, regado con vino blanco. ¡Delicioso y original! Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 385 Cal Pollo al chilindrón
Pollo rustido casero al vino de jerez Si quieres preparar una receta casera de las de toda la vida, aquí tienes un pollo rustido al vino de Jerez, con su cebollita, tomates, laurel, ajos y el toque aromático del clavo. Personas: 4 Tiempo: 45 min Pollo al chilindrón
Muslitos de pollo con salsa de ciruelas secas y guisantes Estos muslitos de pollo se preparan con una salsa de ciruelas secas y un chorrito de vino rancio y se acompañan de guisantes. De un día para otro está incluso mejor. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 381 Cal Muslos de pollo
Pollo relleno de salchichas y manzana El inmejorable aspecto de este pollo relleno solo es comparable con su sabor. Se rellena con salchichas, manzana, ciruelas, piñones y se deja macerar con vino de Jerez. Personas: 4 Tiempo: 150 min Calorías: 780 Cal Pollo al chilindrón
Pechuga de pollo al oporto Para preparar esta receta necesitas que las pechugas de pollo sean gruesas. Se cocinan con cebolla, zanahorias y sobre todo, ciruelas pasas, todo regado con oporto. Personas: 8 Tiempo: 40 min Calorías: 270 Cal Zanahoria
Muslitos de pollo con sabor barbacoa y curry Para elaborar este plato necesitas tiempo, porque el pollo se marina durante cuatro horas como mínimo. Luego se prepara al horno con las patatas a gajos, cebollas y tomates. Personas: 4 Tiempo: 40 min Tomate cherry
Pechuga de pollo al tomillo Esta es una original preparación de pechugas de pollo. Se elabora una salsa con pan de molde, mantequilla, tomillo, perejil y ajo. Y se sirve sobre puré de patatas. Personas: 4 Tiempo: 40 min Pollo al ajillo
Pollo al vino Estos sugerentes rollitos de pollo a la naranja se cocinan con vino dulce y se enrollan con capas de jamón cocido, queso cheddar y pasas. Se sirven con espinacas y gajos de naranja. Personas: 4 Tiempo: 60 min Pechuga de pollo
Albóndigas de pollo con salsa de piquillos y tomate Atrévete a preparar este suculento plato, ensartando en brochetas estas originales albóndigas de pollo sobre salsa de piquillos. Tienen un toque de queso en su interior, que las hace sabrosísimas. Personas: 4 Tiempo: 35 min Albóndigas en salsa
Timbal de pechuga de pollo desmechada La presentación en timbales siempre mejora el aspecto del plato, estos son de pechuga de pollo desmechada con pimientos del piquillo. Todas las verduras se pican en juliana fina. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 279 Cal Puerros
Pollo con salsa de mandarina Esta es una suculenta receta de muslos de pollo con salsa de mandarina, elaborada con frutas secas como orejones, ciruelas pasas e higos. Se acompaña de arroz basmati. Personas: 4 Tiempo: 70 min Calorías: 490 Cal Muslos de pollo
Albóndigas de pollo con champiñones Si quieres variar en tu forma de preparar las albóndigas, hazlas esta vez con pollo y champiñones como acompañamiento. Te quedarán más ligeras, porque la cocción es al horno, pero con una textura deliciosa. Personas: 4 Tiempo: 65 min Calorías: 390 Cal Albóndigas en salsa
Brochetas de pollo y boniato con crema de setas Estas brochetas de pollo se acompañan de daditos de boniato y una deliciosa crema de setas. Son ligeras, porque se hacen a la plancha.Si no es época de boniatos, acompáñalas con puré. Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 410 Cal Pechuga de pollo
Pollo con verduras y alcaparras El ingrediente original de este guiso de este pollo son las alcaparras. Además lleva las zanahorias y el apio del sofrito, vino, un poco de beicon y el aroma del tomillo. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 360 Cal Pollo al chilindrón
Brochetas de pollo marinado con sésamo ¡Mira qué bonita presentación para estas brochetas de pollo con sésamo! Las pechugas están marinadas y rebozadas. La base es de zanahorias que sirven de soporte al pincho. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 310 Cal Pechuga de pollo
Cazuelita de pollo y verduras Te sugerimos esta cazuelita de pollo guisado con muchas verduras, que lo hacen superjugoso y apetecible: judías verdes, guisantes, zanahorias, cebollas... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 385 Cal Pollo al chilindrón
Tiras de pollo con verduras y almendras Un plato que puedes preparar en pocos minutos: unas tiras de pollo guisadas con verduras y almendras. Los pimientos, la cebolla y el apio se cortan en tiras largas, como las pechugas. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 220 Cal Apio
Pollo rebozado con sésamo y ensalada de espinacas Te proponemos no rebozar el pollo como siempre, prueba esta modalidad con huevo y sésamo, que además te aporta un extra de vitaminas. Se acompaña de ensalada de espinacas. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 350 Cal Tomate cherry
Contramuslos de pollo rellenos de pimientos Esta vistosa receta es más sencilla de realizar de lo que parece. Los contramuslos de pollo se asan al horno rellenos de pimiento y puerro, y se acompaña de arroz salteado. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 325 Cal Pimientos
Pechugas de pollo con granada y nueces Aquí tienes un plato muy ligero y con un toque de color. Las pechugas de pollo se doran enteras, con un toque de vinagre balsámico y se sirven con granada, canónigos y nueces. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 235 Cal Pechuga de pollo
Pollo al cava con guisantes Estos rollitos de pollo al cava tienen una presentación muy vistosa y quedan muy jugosos. En el interior llevan salchicha, espinacas y calabaza.. ¡Una explosión de color! Personas: 4 Tiempo: 30 min Pollo al chilindrón