Recetas de pollo en salsa

El pollo se puede preparar de mil maneras. Si solo tienes unos filetes de pechuga, incluso a la plancha. Pero... ¿a que siempre apetece más una receta de pollo en salsa? Y la suerte es que todo le va bien: la salsa de queso, de piquillos, de naranja, el típico sofrito de verduritas y tomates. Elige entre las nuestras si quieres innovar o seguir una receta clásica.

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Recetas de pollo en salsa

Pollo con salsa de azafrán

Envuelve el azafrán en papel de aluminio y caliéntalo unos 30 segundos en una sartén. Añádelo al guiso y deja que cueza todo junto 10 minutos para que se mezclen bien los sabores. Sirve enseguida.

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Personas:
4
Tiempo:
40 min
Cebolla

Rollitos de pollo en salsa

En lugar de un sandwich mixto, pasa el relleno a una pechuga de pollo abierta y enróllalo. Después, agrega una salsa de cebolla y zanahoria triturada y un poco de arroz.

Personas:
4
Tiempo:
45 min
Calorías:
535 Cal
Cebolla

Bocaditos de pollo con salsa de miel y limón

Con unas pechugas de pollo y un poco de imaginación se pueden preparar platos como este: unos crujientes de pollo con salsa de miel y limón, con el toque exótico del jengibre y el sésamo y el acompañamiento verde de los espárragos.

Personas:
4
Tiempo:
30 min
Calorías:
309 Cal
Espárragos verdes

Pollo con cuscús en salsa verde

Esta propuesta te sirve como plato único. Son unas pechugas de pollo, que se preparan con un majado de ajos, sal, pimienta y limón, y se acompaña de un cuscús en salsa verde.

Personas:
4
Tiempo:
45 min
Calorías:
280 Cal
Filetes de pollo
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