Tarta de chocolate blanco y cerezas Esta tarta de chocolate blanco y cerezas no solo queda riquísima, además queda supervistosa con las cerezas salteadas por toda la masa. Se prepara también un helado de nata. TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y CEREZAS.Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU Dani Muntaner Cocinero 8 personas 60 min 3 (37 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Primavera ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● miércoles 15 de abril de 2020 Relacionadas: Horno Tartas Leche Tarta de chocolate Nata Postres fáciles Ingredientes paraTarta de chocolate blanco y cerezas 250 gramos de Cerezas 200 gramos de Chocolate Blanco 100 mililitros de Leche 75 gramos de Mantequilla 100 gramos de Harina 75 gramos de Azúcar 3 Huevos 300 gramos de Nata Líquida ½ litros de Nata Para Montar para el helado de nata 200 gramos de Leche para el helado de nata 200 gramos de Azúcar para el helado de nata Cómo hacer tarta de chocolate blanco y cerezas Paso 1 Prepara primero el helado de nata que se servirá para acompañar la tarta. Vierte la leche en una cacerolita, añade el azúcar y calienta hasta que este se haya diluido. Deja enfriar y mezcla con la nata líquida. Paso 2 Vierte la mezcla en la heladera y sigue las instrucciones del aparato para preparar el helado. si no tienes heladera, guarda la mezcla en el congelador y remuévela cada 30 minutos con unas varillas o un tenedor para romper los cristales de hielo. Paso 3 Precalienta el horno a 180 °C. Funde la mantequilla con la leche en un cazo a fuego muy lento. Retira del fuego, añade el chocolate blanco troceado y remueve hasta que quede completamente fundido. Reserva a un lado. Paso 4 Tamiza la harina con el azúcar en un bol grande, forma un volcán y agrega los huevos batidos en el centro. Incorpora la nata líquida y bate con unas varillas hasta que obtengas una crema suave y homogénea. Paso 5 Añade al bol la mezcla de chocolate blanco, mantequilla y leche y remueve hasta integrar todos los ingredientes. Paso 6 Lava las cerezas y, si lo prefieres, después deshuésalas. Unta con mantequilla un molde para tarta de paredes bajas. Paso 7 Vierte la preparación en el molde y distribuye las cerezas por toda la tarta. Introdúcela en el horno caliente, a 180 °C, y cuece durante 35 minutos. Paso 8 Deja enfriar la tarta y espolvoréala con un poco de azúcar. sírvela cortada en porciones, acompañada de una quenefa de helado de nata. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla