Los alimentos de temporada: mayo

Añadir alimentos de temporada es la clave para que tus platos consigan un sabor riquísimo. ¿Sabes qué frutas y verduras están en su mejor momento en mayo?

Alimentos de mayo
Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

Mayo, la primavera se encuentra en su apogeo: buen tiempo, muchas flores y alimentos riquísimos. Ya podemos disfrutar de algunas de las frutas y verduras más apetitosas de todo el año y no hay nada que nos apetezca más que incorporarlas a nuestra cocina para componer coloridos platos. Pero si queremos saborear estos alimentos, es importante conocer cuándo es su época de mayor esplendor, es decir, cuándo están más ricos.

Para que los tengas perfectamente controlados, te hemos preparado un descargable con los alimentos de temporada de mayo. Puedes imprimirlo y colgarlo en la nevera, así cuando prepares la lista de la compra tendrás presente qué frutas y verduras merece la pena seleccionar. Fresas, guisantes, espárragos... ¿sabes qué otros alimentos están en su punto?