Esta es una de esas tartas fáciles que se hacen sin horno , pero que quedan de profesional. ¡Y solo hay que ir a comprar los bizcochos de soletilla! Bueno, y preparar dos cremas para el relleno, una de chocolate blanco y otra de chocolate negro. Tarta de dos chocolates y bizcochos de soletilla Para 4 personas Ingredientes 1 litro de leche 50 gramos de maicena 50 gramos de mantequilla 50 gramos de azúcar 150 gramos de chocolate blanco 150 gramos de chocolate negro 300 gramos de bizcochos de soletilla Esencia de vainilla Cacao en polvo para decorar var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Remoja los bizcochos Corta los bizcochos a la medida de la base y las paredes del molde. Fórralo con film y, tras remojar los bizcochos en la leche con vainilla, coloca los bizcochos de soletilla en el interior tal y como has tomado la medida. Reserva en la nevera. Haz la crema de chocolate blanco Derrite la mitad de la mantequilla en un cazo y agrega también la mitad de la maicena. Mezcla bien, incorpora 250 mililitros de leche y 20 gramos de azúcar. Remueve y agrega el chocolate blanco. cuando esté completamente fundido, incorpora una cucharadita de esencia de vainilla. Rellena Vierte la crema de chocolate blanco en el interior del molde forrado con los bizcochos de soletilla. Y refrigera un mínimo de una hora. Haz la crema de chocolate negro Funde la otra mitad de la mantequilla en un cazo, incorpora el resto de la maicena. Remueve bien y vierte 250 mililitros de leche, 30 gramos de azúcar y el chocolate negro. Vierte en el molde y refrigera 10 minutos. Forma la base Mezcla el resto de la leche con una cucharadita de esencia de vainilla y remoja los bizcochos necesarios para cubrir lo que será la base de la tarta. Cubre con papel film y refrigera un mínimo de 6 horas, aunque mejor si es de un día para otro. Desmolda y sirve Vuelca la tarta en un plato, retira el film y decora con el cacao en polvo. Sirve. La receta original la hemos encontrado en el canal de Youtube 'Cocina con Vicky'.