Ingredientes paraVerduras con lomo y salsa de limón

  • 200 gramos de Lomo De Cerdo
  • 2 Zanahorias
  • 1 Cebolla
  • 50 gramos de Berros
  • 2 Calabacines
  • 2 Limones
  • 1 cucharada de Miel
  • 1 Guindilla
  • 1 decilitro de Vino Blanco
  • 2 ramitas de Perejil
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • Aceite De Oliva

Cómo hacer verduras con lomo y salsa de limón

Paso 1

Lava el lomo y córtalo en tiras. Raspa las zanahorias, lávalas con el calabacín y córtalos en tiras. Pela la cebolla y córtala en plumas. Lava y escurre los berros. Exprime los limones. Lava y pica el perejil.

blank

Paso 2

Dora el lomo con la guindilla troceada 2 minutos en 2 cucharadas de aceite. Añade las verduras y saltéalas 4 minutos, removiendo. Vierte el vino y deja evaporar 1 minuto.

blank

Paso 3

Agrega el zumo y la miel. Salpimienta y añade el perejil picado. Mezcla bien y deja cocer unos 2 minutos más antes de servir.

blank
¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla