4,5 5 Tarta de crema de limón merengada Dieta: Mediterránea Personas: 8 Tiempo: 75 min Dulces Horno Tartas Limón Almendras Postres
Limones rellenos de helado No te resignes a comprar este típico limón helado. ¡Hazlo tú misma! Es fácil y el sabor es incomparable. Solo necesitas limón, leche condensada, nata para montar y azúcar. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 243 Cal Leche condensada
Tartaletas con arroz y gambas Si te apetece preparar unos entrantes festivos, que no son muy laboriosos, te proponemos unas tartaletas con ensalada de arroz y gambitas cocidas. También llevan aguacate y germinados por encima. Unidades: 12 Tiempo: 25 min Aguacate
Tortillas rellenas con guacamole Limpia y pica la cebolleta y el cilantro. Lava el tomate y pártelo en dados. Parte los aguacates, extrae la pulpa y machácala. Mézclala con la cebolleta, el cilantro, el tomate y el zumo del limón. Remueve, salpimienta y sirve el guacamole con las tortillas.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 233 Cal Aguacate
Mousse helado de mango lassi Esta misma receta la puedes elaborar con cualquier otra fruta de tu predilección.... Personas: 2 Tiempo: 15 min Coco
Curry de garbanzos con sésamo negro Sírvelo con pan indio chapati.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Cebolla
Bombas rellenas de seitán con veganesa picante Prepara la veganesa batiendo la leche de soja con un poco de ajo, el aceite y sal. Cuando tenga buena textura añade unas gotas de limón y cayena, y lígala bien. Fríe las bombas y decora con cebollino y un toque de cayena. ... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calabacín
Cardo navideño En cada rincón del país hay una tradición navideña, por la zona de la Rioja y Castilla es habitual cenar el típico cardo navideño, hecho con una bechamel de almendras. ¡Son deliciosos! Personas: 4 Tiempo: 65 min Calorías: 392 Cal Almendras
Tomates rellenos de ensalada arroz nerone En un bol coloca el arroz, las hortalizas picadas, las olivas, las aromáticas y el feta desmenuzado. Aliña con una pizca de sal, unas gotas de limón y el aceite de oliva. Remueve con cuidado y rellena los tomates. Cúbrelos con los germinados y ya están listos para servir. ... Personas: 4 Tiempo: 60 min Pepino
Salteado de garbanzos, espinacas, beicon y cebolla morada Escurrir la cebolla macerada, y decorar con ella el salteado de garbanzos, espinacas y beicon. Completar con los piñones tostados y servir.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Espinacas
Arroz de la huerta Cubrir con el caldo caliente y llevar a ebullición. Agregar unas hebras de azafrán y cocer 10 minutos. Añadir el arroz y dejar cocer 15 minutos. Retirar y dejar reposar, tapado con un paño, unos 3 minutos. Repartir en platos y servir.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Pimientos
Brochetas de cordero (souvlaki) con salsa de yogur Asa las brochetas en una parrilla o una sartén con un par de cucharadas de aceite durante 5 minutos por cada lado, hasta que la carne esté hecha por dentro y doradita por fuera. Tuesta los panecillos y sírvelos con las brochetas y con la salsa aparte.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 364 Cal Pepino