4,5 4 Ensalada de judías verdes con pato Dieta: Mediterránea Intolerancias: Sin gluten , Sin lactosa Personas: 4 Tiempo: 40 min Tomate cherry Ensalada de judías Judías Judías verdes A la parrilla Pato Fáciles
Pato con ciruelas y setas Este guiso de pato de sabor intenso lleva ciruelas pasas, orejones y frutos secos. También se le añaden setas de temporada, hierbas aromáticas y vino blanco. Personas: 6 Tiempo: 80 min Tomate
Platillo de pato con peras La carne de pato es muy agradecida para las combinaciones con fruta. Este delicioso platillo de pato se ha preparado con peras y frutos secos (nueces, avellanas, almendras y piñones). Personas: 4 Tiempo: 120 min Nueces
Magret de pato con salsa de grosellas El magret de pato es una carne muy sabrosa que requiere una cocción justa para que quede crujiente por fuera y rojito por dentro. Este se ha elaborado con una salsa de grosellas al tomillo. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 420 Cal Fáciles
Magret de pato con salsa de ciruelas y puré de patatas El magret de pato casi siempre se combina con salsas dulces. En esta ocasión, se ha cocinado con una de ciruelas y frutos secos. Además, se sirve con un puré de patatas Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 357 Cal Datiles
Magret de pato con milhojas de patata Para hacer bien los magrets de pato hay que hacer unas incisiones en la piel y retirar el exceso de grasa. Este se ha preparado con Pedro Ximénez y se acompaña de milhojas de patata. Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 348 Cal Horno
Pato con frutos rojos y calabaza El confit de pato se prepara al horno con la piel hacia arriba. También se asa la calabaza. Y se prepara una salsa de arándanos para acompañarlo y se guardan algunos enteros para decorar. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 355 Cal Horno
Pato con peras al estilo clásico Esta receta de pato con peras al estilo clásico se hornea, pero primero se pasa el pato por la sartén hasta que tenga un dorado uniforme. La salsa lleva miel, vino rancio y piel de naranja. Personas: 4 Tiempo: 50 min Horno
Pato a la naranja La carne de pato entró con fuerza en nuestra gastronomía hace unos años. Una forma clásica de preparlo es a la naranja. Aquí te mostramos cómo. Se presenta troceado Personas: 4 Tiempo: 60 min Horno
Pato a la naranja El pato a la naranja es una receta clásica que puede hacerte quedar muy bien en una comida festiva y además, es muy fácil de hacer. Lleva un acompañamiento de arroz, mezcla de largo y salvaje. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 315 Cal Horno
Magret de pato con arroz Repartir el arroz con las setas en 4 platos. Cortar los magret en lonchas y disponerlas encima. Regar con la salsa de naranja, espolvorear con el perejil y servir.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Naranja
Cassoulet con pato Salpimentar, verter el caldo y cubrir con el pan rallado. Cocer 20 minutos en el horno precalentado a 180o, romper la costra que se forma en la superficie y proseguir la cocción 25 minutos más. Dejar reposar 20 minutos dentro del horno, con la puerta entreabierta, espolvorear con el perejil y servir. ... Personas: 4 Tiempo: 120 min Horno