¿Buscas el entrante perfecto para una celebración o comida especial? Pues aquí tienes una receta que causará sensación entre tus invitados, un milhojas de patata , confit de pato y manzana con frutos secos , un plato con una presentación muy vistosa que destaca por tener una combinación de sabores y texturas absolutamente irresistible. ¡Seguro que los dejas con la boca abierta! A pesar de su vistosidad, elaborarlo no te resultará complicado, basta con tener preparadas todas las preparaciones de las diferentes capas y montarlas con un aro de emplatar. El confit de pato ya viene preparado, por lo que solo tendrás que desmigarlo. Lleva también una capa de cebolla caramelizada con miel , que le da un toque ligeramente dulce al plato. La presentación en forma de milhojas siempre es un éxito seguro. Echa un vistazo a propuestas tan interesantes como este milhojas de berenjena, tomate y mozzarella , este milhojas de patata y atún o este milhojas de calabacín y marisco con chutney de ratatouille . Consejos para tu milhojas de confit de pato Es un plato que puedes tener preparado con antelación y montar en los aros en el momento de servir. Calienta ligeramente en el horno con el aro todavía puesto y desmolda en el plato. Si la cebolla caramelizada te resulta demasiado dulce, elimina la miel y simplemente añádela al plato pochada. Si eres intolerante a los frutos secos, puedes eliminarlos sin problema y darle un toque crujiente con cebolla frita o picatostes de pan.