Parmesano rápido rico en omega 3

PARMESANO RÁPIDO RICO EN OMEGA 3.
PARMESANO RÁPIDO RICO EN OMEGA 3.
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de CocinaFácil.com

4 personas
5 min

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Dieta:

vegana

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Sin cocción

Tipo Plato:

Acompañamientos

Precio:

€ €

Dificultad:

Media

Baja en sodio
Sin gluten
Sin lactosa
Sin sacarosa o fructosa

Ingredientes paraParmesano rápido rico en omega 3

  • ½ tazas de levadura nutricional
  • ½ tazas de semillas de cáñamo peladas
  • 1 pizca de sal del himalaya
  • 1 cucharada de zumo de limón

Cómo hacer parmesano rápido rico en omega 3

Paso 1

Coloca la levadura nutricional, las semillas de cáñamo y la sal en una batidora de vaso turbo o en un molinillo, y tritúralos muy bien de modo que queden molidos homogéneamente.

Paso 2

Introduce esta mezcla en un cuenco pequeño y añádele el zumo de limón.

Paso 3

Remueve cuidadosamente con una cuchara para que se mezcle bien y evitar que se apelmace o que se formen grumos.

Paso 4

Sirve en un cuenco para espolvorear sobre ensaladas, cremas de verduras, pasta raw -como unas cintas o unos espaguetti de calabacín u otra hortaliza- y pizzas.
 
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