Llega el fin de semana y con él las cenas informales en las que la pizza es la estrella indiscutible. Pero, ¿qué te parecería preparar algo diferente y original para sorprender a la familia o amigos? Una masa crujiente, un relleno jugoso y un acompañamiento de ensalada..., suena de maravilla, ¿verdad? Pues todo esto puedes encontrarlo en la receta que te proponemos hoy, un pan relleno acompañado de una fresca ensalada de hinojo y rúcula . Además de por su sabor, te conquistará su facilidad de preparación, empieza con la masa y deja reposar para que haga su proceso de levado. Una vez acabado el tiempo, estírala con un rodillo formando un rectángulo y coloca en el centro el relleno, huevo duro, cebolla caramelizada, lomo curado, pimiento asado, tomatitos cherry, aceitunas ..., una auténtica delicia. Enrolla con cuidado y al horno. Seguro que te encantarán estas otras opciones para una cena de finde. Prueba la pizza con tomate y champiñones a la crema , la quiche lorraine de champiñones o la tarta de puerro . Otros rellenos perfectos para tu pan Jamón y queso. Unas lonchas de jamón dulce o salado con un queso fundente como el brie o el camembert. Espinacas y queso azul. Saltea las espinacas con un poco de aceite y añade unos piñones tostados. Reparte en la masa y coloca por encima un poco de queso azul. Chocolate y plátano. Esta versión dulce es deliciosa, extiende crema de chocolate con avellanas en la masa y pon por encima unas rodajas de plátano.