Con la llegada del buen tiempo, todos buscamos recetas frescas y fáciles que no requieran pasar mucho tiempo en la cocina . Y si hay algo que siempre es una apuesta segura, son los tomates rellenos. Este platillo es tan versátil que puede adaptarse a todos los gustos. ¿Te apetece algo más completo? Prueba con tomates rellenos de carne y calabacín o tomates rellenos de ensalada de lentejas para una opción más contundente. O quizás prefieras algo aún más refrescante, como unos tomates rellenos de salpicón de marisco , que puedes preparar en cuestión de minutos, con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa. También puedes aventurarte con estos tomates rellenos de queso y huevo que se hacen en la sartén y quedan deliciosos. Pero, si tienes en casa tomates y una lata de atún , estás a punto de descubrir una receta de lo más sencilla y sabrosa. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar una comida o cena ligera y deliciosa que te aseguramos, te encantará. Además, el toque de la mayonesa, las aceitunas y los pepinillos le dan un sabor especial que hace de este plato algo único. ¡Ideal para las noches de verano o cuando no tienes mucho tiempo, pero quieres disfrutar de algo delicioso! Quedan superfresquitos vaciando la pulpa del tomate y rellenándolos de atún con mayonesa, pepinillos y aceitunas . ¡En 5 minutos los tienes listos para cenar o para dejar preparados en la nevera! Si quieres un resultado de 10, te recomendamos que prepares una mayonesa casera . Ideas y variaciones para esta receta: Si estás buscando formas de variar esta receta para no caer siempre en lo mismo, te proponemos varias opciones. Para una versión más ligera , puedes sustituir la mayonesa por yogur griego, lo que le dará un toque cremoso pero con menos calorías. Para un extra de frescura , prueba añadir hierbas frescas como albahaca o cilantro al relleno. Para un sabor más intenso , añade unas alcaparras o un poco de cebolla roja picada para un contraste delicioso. Para variar el relleno, puedes probar a añadir aguacate o incluso un poco de queso fresco. Las posibilidades son infinitas , y puedes adaptarlas a lo que tengas en casa. ¡Todo depende de lo que se te antoje! ¿Con qué acompañar estos tomates rellenos? Si buscas algo para acompañar estos tomates rellenos, puedes optar por una ensalada, como rúcula o espinacas , con un toque de vinagreta de mostaza y miel. Otra opción es servirlos con una guarnición de arroz o incluso unas patatas asadas al horno, que harán que la cena sea más completa. Como ves, este plato de tomates rellenos de atún no solo es rápido y sencillo, sino que también es muy versátil. Puedes jugar con los ingredientes y adaptarlo según tus gustos . ¡Es la receta ideal para los días de calor, en los que no queremos pasar mucho tiempo en la cocina! Si tienes en casa algunos tomates, atún y mayonesa, ya tienes todo lo que necesitas para una cena rica. ¡Anímate a probarla y a disfrutar de un plato fresquito, lleno de sabor y sin complicaciones!