Este hojaldre gallego es una deliciosa versión de uno de los platos tradicionales de la gastronomía de Galicia, que no requiere muchas complicaciones. Con ingredientes de calidad en el relleno, tienes el éxito asegurado . Si te gustan las tartas de hojaldre saladas como el pastel trenzado de jamón y queso crema o la tarta de hojaldre con queso de cabra y cebolla caramelizada , no te puedes perder esta receta gallega. Lo mejor de todo es que solo necesitas 5 ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu cocina, y en cuestión de minutos podrás disfrutar de esta receta. ¿Qué ingredientes son? Por supuesto, masa de hojaldre, salsa de tomate (o tomate frito), jamón y queso para el relleno y huevo batido para pintarlo antes de hornear. Puedes personalizar el relleno a tu gusto , añadiendo los ingredientes que prefieras. Desde verduras hasta carnes y especias, las posibilidades son infinitas… ¡Déjate llevar por tu creatividad y disfruta de un hojaldre único y lleno de sabor! Otras recetas fáciles con hojaldre que no te puedes perder Tarta salada de hojaldre con queso de cabra, beicon y tomates : la solución perfecta para sustituir a la clásica pizza y probar combinaciones nuevas sin la necesidad de poner como base tomate y queso. Tarta de hojaldre jugosa con verduritas, nata, queso y jamón : con jamón serrano (le da el contrapunto saladito a la mezcla de verduras que rellenan nuestra tarta), pimiento amarillo, pimiento rojo, pimiento verde, puerro, calabacín y zanahoria. Tarta de hojaldre con calabacín y queso de cabra : Muy fácil de realizar y resultona, esta tarta salada es perfecta para tomar como primer plato en un menú de diario o para servir en una cena informal con los amigos. En este caso, solo tendrás que acompañarla con una ensalada y tendrás un plato completísimo. Tarta salada de hojaldre con calabacín, cebolla, tomate y berenjena : el único secreto consiste en tener una lámina de hojaldre y laminar las verduras (calabacín, berenjena, cebolla morada y tomate). 20 minutitos de horno harán la magia.