4 3 Ensalada coleslaw con repollo y lombarda Disfruta de esta ensalada "coleslaw" de coles de tres tipos: repollo, col rizada y lombarda, acompañada de zanahoria y un delicioso aderezo con pipas. Dieta: Vegana , Vegetariana Intolerancias: Sin gluten , Sin huevo , Sin lactosa Personas: 4 Tiempo: 20 min Col lombarda Mostaza Fáciles Ensalada de col
Ensalada coleslaw Prepara la típica ensalada coleslaw, que se toma en toda Europa y EEUU, con col cortada muy finita, zanahoria, cebolla, manzana y un salsa hecha con mayonesa y mostaza. Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 372 Cal Cebolla
Tallarines tres delicias Cuece los tallarines durante 9 minutos en una cazuela con agua hirviendo, escúrrelos y mézclalos con las verduras salteadas. Sazónalos con el jugo de las cabezas de las gambas, decora el plato con unos tallos de cebollino y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 405 Cal Zanahoria
Ensalada de col y manzana con pasas y piñones Agregar las pasas, el resto de moscatel y dejar reducir 4 minutos. Servir la col lombarda con la manzana y las pasas. Decorar con los piñones.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Ensalada verde
Ensalada de col y zanahoria Disponer todos los ingredientes de la ensalada, menos la endibia, en un cuenco, salar, verter un hilo de aceite y mezclar bien. Colocar la ensalada en los platos de servicio, disponer en uno de los lados las hojas de endibia y aliñar con la reducción de vinagre.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Zanahoria
Ensalada de garbanzos con crudités ¡Nada más fácil que preparar una ensalada de garbanzos con verduritas cortadas, tipo crudités! Lleva pimiento rojo y verde, cebolla y col lombarda. El secreto: una vinagreta bien agitada. Personas: 4 Tiempo: 30 min Zanahoria
Crema de lombarda y pera Si quieres sorprender con una crema de un intenso color morado, prepara esta versión vegana con col lombarda, cebolla morada, pera y frutos secos. Personas: 4 Tiempo: 30 min Fáciles
Wok de germinados y col morada Este wok colorista destaca por el morado de la col lombarda. Se saltea con ajos tiernos, apio, lombarda, pasas y germinados sin dejar de mover de abajo hacia arriba, hasta que la lombarda quede al dente, con especias. Personas: 4 Tiempo: 30 min Apio
Tortilla de patatas rellena de lombarda Si quieres sorprender hoy con la tortilla, haz una espectacular rellena de col lombarda, que saltearemos después de hervir con pasas, beicon y ajo. La tortilla se prepara de forma tradicional con patata y cebolla. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 225 Cal Patatas
Ensalada de pollo, remolacha y manzana Disfruta de esta ensalada de pollo, dispuesto en rodajas, con remolacha, manzana, granada, zanahoria, lombarda y nueces. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 203 Cal Pechuga de pollo
Ensalada tibia de hortalizas Para preparar esta colorista ensalada tibia de hortalizas, asamos la cebolla y el calabacín y los disponemos con la lombarda, zanahoria, aguacate, cebolla morada, rúcula, queso feta, avellanas... Personas: 4 Tiempo: 60 min Queso
Guisantes con hortalizas y arroz Además de exquisita, esta receta queda de lo más colorista, con la mezcla del verdor de los guisantes y el morado de la col lombarda. Se guisa con arroz salvaje y calabacín y se decora con un huevo poché. Personas: 4 Tiempo: 60 min Arroz