Recetas de crema de guisantes

¡Qué rica queda la crema de guisantes, cuando están recién sacados de la vaina! Pero como desafortunadamente, no siempre estamos en temporada, hay magníficas versiones de guisantes congelados o en conserva con las que puedes  hacer una cremita. A continuación encontrarás alguna versión vegetariana y otras enriquecidas con jamón o incluso con un huevo poché. ¡Hoy toca preparar una crema de guisantes gourmet!