Ingredientes para Salteado de lomo con fideos de arroz y verduras
-
200 g lomo de cerdo
-
200 g fideos de arroz
-
8 colas de gamba
-
½ cebollas
-
½ calabacines
-
½ pimientos rojos
-
2 dientes de ajo
-
2 zanahorias
-
1 cdta curry
-
50 g brotes de soja
-
1 dl salsa de soja o tamari (para la versión sin gluten)
-
2 cda aceite de oliva
-
cebollino
-
pimienta
Cómo hacer Salteado de lomo con fideos de arroz y verduras
El truco:
Si no te gusta la salsa de soja, sustitúyela por un aceite aromatizado, y no olvides sazonar.