¡Hoy viajamos al continente asiático sin movernos de nuestra cocina! Si te gusta la comida oriental, esta receta te va a conquistar por su facilidad de preparación y su delicioso y especiado sabor. Se trata de un salteado de lomo con fideos de arroz , verduras y gambas que va aromatizado con curry y salsa de soja , un plato completo perfecto para los menús familiares del día a día. Este salteado es muy sencillo de preparar, lo tendrás listo en diez minutos una vez tienes preparados todos los ingredientes, el lomo cortado en tiras, la zanahoria , el pimiento y el calabacín cortados en bastones, la cebolla en juliana y el ajo picado. Ya solo queda saltearlo todo en un wok , unos minutos, es un plato donde las verduras quedan al dente. Si te ha gustado este plato, no puedes perderte estas otras propuestas con sabor oriental, el cuscús especiado de cordero con verduras , el arroz basmati con verduras salteadas o el salteado oriental de ternera al wok con verduras . Trucos e ideas para tu salteado de lomo Si te gustan las verduras más tiernas, saltéalas previamente unos minutos en una sartén con un poco de aceite antes de añadirlas al wok. Un poco de cuscús o arroz basmati cocido son un buen acompañamiento para tu salteado. Añade unas semillas de sésamo para darle un toque de sabor y de textura al plato.