1 2 Xató con salsa romesco Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 35 min Bacalao Ensalada verde Almendras Salsa romesco Fáciles
Cebolletas o calçots a la plancha con salsa de romesco y salsa de queso Asa las cebolletas limpias sobre una plancha rociando con gotitas de aceite y dándoles la vuelta a medida que se vayan dorando. Reservarlas calientes tapadas a medida que estén cocidas. Sírvelas con las salsas al gusto.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Horno
Bocaditos de verduras con salsa romesco EL TRUCO: La salsa romesco tradicional se prepara igual pero asando los tomates y el ajo durante 1 hora.... Personas: 8 Tiempo: 75 min Calorías: 90 Cal Verduras al horno
Romesco sencillo de pescado Aquí tienes un guiso clásico de rape, con almejas, mejillones y una salsa romesco sencilla, que le da mucho sabor. También lleva un toquecito de vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 60 min Pimientos
Pez espada a la plancha con romesco y judías verdes Si quieres hacer un plato de pescado ligerito, prepárate el pez espada (también conocido como emperador) a la plancha y acompáñalo de unas judías verdes y un poco de salsa romesco. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 430 Cal Tomate
Merluza con salsa romesco La salsa romesco es una inestimable compañera de los pescados. En esta ocasión, acompañan unos lomos de merluza que también se sirven con unos gajos de patata cocida. Personas: 6 Calorías: 270 Cal Merluza
Merluza al horno con salsa de romesco También con pimiento asadoTambién puedes usar pimiento rojo asado o pimiento del piquillo en conserva. Solo tienes que escurrirlos bien para que suelten el líquido y mezclar con el resto de ingredientes antes de hornear.El secreto para cocinar el pescadoTanto si lo haces hervido, como a la plancha, al horno, guisado o empanado, nunca cocines demasiado tiempo el pescado, porque si nos pasamos de cocción puede quedarnos reseco o deshacerse.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Pescado
Bacalao a la plancha con salsa romesco Estos lomos de bacalao se preparan a la plancha y se sirven con una deliciosa salsa romesco casera, que tan bien marida con los pescados...La salsa lleva avellanas y almendras tostadas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 310 Cal Tomate