El día de Reyes ya se acerca y, con él, uno de los dulces más esperados por toda la familia: el roscón . Si cada año piensas que te encantaría preparar uno, pero acabas desistiendo porque te parece un postre complicado de realizar, aquí tienes una receta que, además de ser fácil, siempre sale. Síguela paso a paso y el resultado será… de pastelería. Cuando la masa haya reposado el tiempo recomendado, esconde bien la figurita en su interior. ¡Recuerda que no debe verse! Luego, pinta la superficie con huevo batido, agrega frutas escarchadas , azúcar, cerezas confitadas , almendras fileteadas… y cuece el roscón en el horno. En 25 minutos estará listo. ¿Buscas otras recetas de roscones para elaborar el día de Reyes? Echa un vistazo al roscón relleno de nata , al roscón con naranja y almendras o al roscón de hojaldre relleno de trufa . Consejos y variantes para el roscón de Reyes tradicional Una vez frío, puedes partir el roscón por la mitad, en horizontal, con ayuda de un cuchillo de sierra y rellenarlo con nata montada o trufa . Si en casa no os gustan frutas escarchadas, decóralo solo con las almendras fileteadas y el azúcar . También puedes dibujar unos hilos de glasa por encima o de chocolate blanco fundido.