Pudin de chía con pera horneada

Disfruta de este pudin vegano de chía con pera horneada, granola, nibs de cacao y aroma de canela y coco.

PUDIN DE CHÍA CON PERA HORNEADA.
PUDIN DE CHÍA CON PERA HORNEADA.
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

2 personas
45 min

3

(33 votos)

Dieta:

vegana

Vegetariana

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Horno

Tipo Plato:

Postres

Precio:

Dificultad:

Ingredientes paraPudin de chía con pera horneada

  • Para la base
  • 2 Peras
  • 4 cucharadas de Semillas De Chía
  • 0,75 tazas de Leche Vegetal
  • 1 cucharadita de Canela
  • Sal marina sin refinar
  • Para el topping
  • 1 Pera
  • Canela
  • Sal marina sin refinar
  • Virutas De Coco sin azúcar
  • Granola crudivegana casera o frutos secos
  • Nibs De Cacao

Cómo hacer pudin de chía con pera horneada

Paso 1

Hornea las peras de la base y el topping a 180 °C unos 35 minutos con un poco de canela y una pizca de sal marina sin refinar.

Paso 2

Bate la bebida vegetal con una de las peras, la cucharadita de canela y las semillas de chía.

Paso 3

Deja reposar en la nevera toda la noche para que se forme el pudin.

Paso 4

Por la mañana, haz capas en el recipiente donde se vaya a comer: pon primero pera al horno, luego un poco de chía, un poco del topping, más chía y la última capa que sea topping.
¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla